Château du Moulin-à-Vent - Croix des Vérillats 2010
Anmerkungen: RVF 17,5/20, Robert Parker 89–90/100
„Der Croix des Vérillats ist ein hervorragender Wein, den man sich für den Keller aufbewahren sollte – ebenso konzentriert, mit schöner Frische und Spannung. “ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 – RVF). Dank seines sandigen Bodens, seiner Ostlage und seiner besonderen Reifung entsteht ein verführerischer Wein mit seidigen Tanninen, einer tiefen und weichen Substanz...
Kaufen Sie Ihre Weine von Château du Moulin-à-Vent zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
intensives Granatrot
Nase
ein intensives Aroma von schwarzen Beeren, das über die Standards der Appellation Moulin-à-Vent hinausgeht
Geschmack
geschmeidig und vollmundig, mit einer köstlichen Weichheit, die durch die Frische der Frucht und der Gewürze gut ausbalanciert wird
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Entenbrust mit Honig, mildem Schafskäse und kräftiger Schokolade...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Die von Jean-Jacques Parinet beschlossene ehrgeizige und konsequente Modernisierung des Weinbergs und des Weinkellers zeigt heute die erwarteten Ergebnisse. Die Fortschritte sind rasant, und die Produktion dominiert weiterhin die Appellation. Er kann sich auf ein talentiertes Team stützen, bestehend aus Édouard Parinet, ihrem Kellermeister Brice Lafon und ihrer Kommunikationsleiterin Morgane Chambriard. Ein wichtiger Akteur für die Appellation und die Region, ein hervorragender Botschafter, der sowohl in Frankreich als auch weltweit Wert und Image schafft.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Seit der Übernahme durch die Familie Parinet im Jahr 2009 hat dieses weitläufige Weingut erhebliche personelle Ressourcen bereitgestellt, um die Flügel des Moulin-à-Vent wieder zum Leben zu erwecken, so wie es seinerzeit das Château des Jacques tat. Im Stil eines modernen Gamay, mit langer und sorgfältig gesteuerter Holzausbauzeit, bringen die zahlreichen Parzellenweine die Komplexität und Vielfalt der Böden zum Ausdruck. Mit dem Jahrgang 2016 erscheinen die ersten Weißweine (4,5 Hektar) des Weinguts in den Appellationen Mâcon und Pouilly-Fuissé unter dem Namen Roc des Boutires.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
