Der Maßstab der Appellation!
RVF 15,5/20 (Weingut mit 1 Stern), Gault Millau (Bewertung des Weinguts) Bemerkenswert, Kaufen Sie Ihre Weine von Penin zum besten Preis im Privatverkauf!
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Auge
Intensive Farbe, Johannisbeergelee, kräftig, glänzend und klar
Nase
reichhaltig, fein und schmeichelhaft, mit Noten von roten Beeren, Walderdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren
Geschmack
geschmeidig und rund, mit Aromen von roten Beeren und leichten würzigen Noten, feiner Textur und einem frischen, eleganten Abgang
Servieren
ziemlich kühl, zwischen 9 und 11 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2008
Höhepunkt
2009
Vorher trinken
2012
Produktion
65.000 Flaschen
Weinbegleitung
Ein geschmeidiger und fruchtiger Wein, der sich hervorragend als Aperitif mit kleinen Häppchen eignet, aber auch zu Vorspeisen (gemischte Salate, Wurstwaren, Rohkost…) oder zu eher ungewöhnlichen oder exotischen Gerichten wie Pizza, Couscous und asiatischer Küche passt…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Patrick Carteyron ist einer der führenden Winzer der riesigen Appellation Bordeaux. Er hat sein Château Penin zu einer Referenz in verschiedenen Appellationen, Weinfarben und Cuvées gemacht. Der Familienbetrieb ist von 13 Hektar im Jahr 1854 auf heute 40 Hektar angewachsen. Die Produktion der Rotweine, insbesondere der edlen Cuvées „Les Cailloux“ und „Grande Sélection“, erfolgt auf einem kiesigen Terroir aus dem Quartär, dem edelsten des Betriebs. Die sandigen und lehmigen Böden, die häufiger vorkommen, sind der Herstellung köstlicher Rosé- und Clairet-Weine vorbehalten. Jahr für Jahr bleibt der Clairet „die“ Referenz dieser Appellation. Hier findet man eine breite Palette an Weinen in allen Preisklassen, die alle auf Frucht, Tanninqualität und Frische ausgerichtet sind, mit einem charmanten und vollmundigen Weiß- und Roséwein sowie dem berühmten Clairet, der, wie bereits erwähnt, durch seine stets strahlende Frucht besticht und den Ruf des Weinguts begründet. Bei den Rotweinen sind die Weine reichhaltig fruchtig und schmeichelhaft, insbesondere eine stets kraftvolle Grande-Sélection-Cuvée.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Einer der bewährten Klassiker unter den regionalen Appellationen, der mehrere Favoriten . Ein 50 Hektar großes Weingut auf einem Kiesboden am linken Ufer der Dordogne, gegenüber von Saint-Émilion. Es wurde 1855 von der Familie Carteyron gegründet und wird seit 1982 von Patrick, einem Önologen, geleitet.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Dieser als HVE3 klassifizierte Cru ist eine der herausragenden Referenzen im Bordeaux und Bordeaux Supérieur. Penin verfeinert sein Sortiment, indem er sich auf Kalk- und Kiesböden konzentriert und dabei die Finesse einer Frucht bewahrt, die einem breiten Publikum gefällt. Unter dem Label „Natur'“ produziert das Weingut einen Rosé, einen Clairet und einen Rotwein und rückt damit die Konventionen des klassischen Bordeaux ein wenig in Frage.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
