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Château Penin – Bordeaux Clairet 2010

Château Penin - Bordeaux Clairet 2010

Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5
4.4/5 (8 Kunden)

Der neue Jahrgang 2009 erhielt folgende Bewertungen: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Gault Millau 14,5/20
Der Clairet des Château Penin
ist ein Muss in der Appellation und das Ergebnis langjähriger Arbeit seines Erzeugers Patrick Carteyron. Ein Wein auf halbem Weg zwischen Rot- und Roséwein, voller Frucht, mit leichten würzigen Noten, geschmeidig und harmonisch am Gaumen. Ein Klassiker für garantierten Genuss!

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Bewertete Website
21.354 Bewertungen
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Weingut

Château Penin

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Bordeaux Clairet

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Merlot

Anbaugebiete

lehmig-schluffig-sandiger Boden, der die Finesse der Frucht und die Eleganz der Tannine zur Geltung bringt

Weinbau

Schnitt, Ausgeizen, Grünlese zur Ertragsbegrenzung

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

kurze Mazeration, 20-tägige Gärung bei einer konstanten Temperatur von 15 °C

Reifung

4 Monate auf der Feinhefe

Auge

Intensive Farbe, Johannisbeergelee, kräftig, glänzend und klar

Nase

eine Explosion von roten Beeren, Walderdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren

Geschmack

sehr fruchtig, geschmeidig und rund, mit Aromen von roten Beeren und leichten Gewürznoten, feiner Struktur und einem frischen, eleganten und lang anhaltenden Abgang

Servieren

ziemlich kühl, zwischen 9 und 11 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2015

Produktion

65.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend als Aperitif mit kleinen Häppchen, aber auch zu Vorspeisen (gemischte Salate, Wurstwaren, Rohkost…) oder zu eher ungewöhnlichen oder exotischen Gerichten wie Pizza, Couscous, asiatischer Küche…

Weitere Informationen unter Château Penin

Weitere Informationen unter Bordeaux Clairet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Patrick Carteyron ist einer der führenden Winzer der riesigen Appellation Bordeaux. Er hat sein Château Penin zu einer Referenz in verschiedenen Appellationen, Weinfarben und Cuvées gemacht. Der Familienbetrieb ist von 13 Hektar im Jahr 1854 auf heute 40 Hektar angewachsen. Die Produktion der Rotweine, insbesondere der edlen Cuvées „Les Cailloux“ und „Grande Sélection“, erfolgt auf einem kiesigen Terroir aus dem Quartär, dem edelsten des Betriebs. Die sandigen und lehmigen Böden, die häufiger vorkommen, sind der Herstellung köstlicher Rosé- und Clairet-Weine vorbehalten. Jahr für Jahr bleibt der Clairet „die“ Referenz dieser Appellation. Hier findet man eine breite Palette an Weinen in allen Preisklassen, die alle auf Frucht, Tanninqualität und Frische ausgerichtet sind, mit einem charmanten und vollmundigen Weiß- und Roséwein sowie dem berühmten Clairet, der, wie bereits erwähnt, durch seine stets strahlende Frucht besticht und den Ruf des Weinguts begründet. Bei den Rotweinen sind die Weine reichhaltig fruchtig und schmeichelhaft, insbesondere eine stets kraftvolle Grande-Sélection-Cuvée.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Einer der bewährten Klassiker unter den regionalen Appellationen, der mehrere Favoriten . Ein 50 Hektar großes Weingut auf einem Kiesboden am linken Ufer der Dordogne, gegenüber von Saint-Émilion. Es wurde 1855 von der Familie Carteyron gegründet und wird seit 1982 von Patrick, einem Önologen, geleitet.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Dieser als HVE3 klassifizierte Cru ist eine der herausragenden Referenzen im Bordeaux und Bordeaux Supérieur. Penin verfeinert sein Sortiment, indem er sich auf Kalk- und Kiesböden konzentriert und dabei die Finesse einer Frucht bewahrt, die einem breiten Publikum gefällt. Unter dem Label „Natur'“ produziert das Weingut einen Rosé, einen Clairet und einen Rotwein und rückt damit die Konventionen des klassischen Bordeaux ein wenig in Frage.

Wine Enthusiast

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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