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Château Belle-Garde – Eichenfässer 2007

Château Belle-Garde - Fûts de Chêne 2007

Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5Weinbewertung: 3,3/5
3.3/5 (13 Kunden)

Bewertungen: Guide Hachette 2**Coup de Coeur, Guide RVF „Les Meilleurs Vins à Petits Prix 2009“: 16,5/20 (Beste Bewertung der AOC Bordeaux)
„Seine sehr tiefe, fast schwarze granatrote Farbe kündigt ein konzentriertes Bouquet von schwarzen Früchten an, vermischt mit Vanille, Röst- und Toastnoten. Perfekt ausgewogen zwischen Holz und Frucht, ist der runde, vollmundige und saftige Geschmack das Zeichen einer sehr gut beherrschten Barrique-Reifung. Ein großer Lager-Bordeaux für die traditionelle Küche.“ (Le Guide Hachette des Vins 2010)

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Weingut

Château Belle-Garde

Cuvée

Fûts de chêne

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, kieshaltig an Südhängen

Weinbau

Manuelles Ausdünnen der Trauben, Ertrag von 45 hl/ha

Reifung

12 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

schöne, dunkle, granatrote Farbe

Nase

intensiv und komplex, mit Aromen von schwarzen Beeren, unterstrichen von holzigen, röstigen Noten und Gewürzen

Geschmack

mit schönen Fruchtaromen, geschmeidigen Tanninen und Noten von Vanille und Röstnoten. Langer und intensiver Abgang

Servieren

In einer Karaffe bei 17 °C

Öffnen

1 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2009

Höhepunkt

2010

Vorher trinken

2014

Produktion

170.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Un vin &eacute;quilibr&eacute; et harmonieux &agrave; d&eacute;guster sur u<font>ne c&ocirc;te de boeuf, une volaille, un gibier ou un fromage &agrave; p&acirc;te dure...</font>

Weitere Informationen unter Château Belle-Garde

Weitere Informationen unter Bordeaux

Dekanter

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Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ob Bordeaux oder Bordeaux Supérieur, Rot-, Weiß- oder Roséwein – Éric Duffau keltert die regionalen AOC-Weine mit Bravour. 1979 übernahm er das Familienweingut im Entre-deux-Mers am linken Ufer der Dordogne. Sein 46 Hektar großer Weinberg liegt größtenteils an den Hängen gegenüber von Saint-Émilion.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Éric Duffau beweist, dass die Rebsorten aus dem Bordelais, wenn sie bei optimaler Reife geerntet, sorgfältig vinifiziert und zurückhaltend ausgebaut werden, in allen drei Farben makellose Weine zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis hervorbringen. Die Lehmböden auf Kalksteinsockel, die sich hauptsächlich in Génissac und Moulon befinden, verleihen den Cuvées ihr volles Aroma, doch eine etwas zu ausgeprägte Holznote kann die Spontaneität der Frucht überdecken.

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