Bewertungen: Bettane & Desseauve 14/20 (Silbermedaille Prix Plaisir), Gault Millau 14/20
Dieser trockene Weißwein präsentiert sich in einem blassgelben Farbton mit strohfarbenen Reflexen und entfaltet zunächst Aromen von Zitrusfrüchten, in die sich anschließend Noten von weißen Früchten und Jasmin einfügen. Ein spritziger Wein mit schöner Säure, der gleichzeitig rund und vollmundig ist. Ein Weißwein zum Genießen!
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Auge
Helle Farbe mit strohfarbenen Reflexen
Nase
Anschließend vermischen sich Zitrusaromen mit Noten von weißen Früchten und Jasmin
Geschmack
Der Wein ist spritzig mit einer schönen Säure und gleichzeitig rund und vollmundig
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2014
Produktion
40.000 Flaschen
Weinbegleitung
Idéal sur les fruits de mer, des poissons grillés, des volailles...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Das Weingut wurde 1958 von Raphaël Gazaniol, der aus Marokko stammte, erworben und umfasst derzeit 180 Hektar, von denen 70 Hektar auf den Parzellen mit der besten Lage mit Reben bepflanzt sind. So werden 32 verschiedene Parzellen separat vinifiziert und entweder für den bereits hochwertigen Basiswein, für die berühmte Cuvée Raphaël – ein eindrucksvoller Beweis dafür, dass eine einfache Bordeaux-Appellation großartige Weine hervorbringen kann – oder für die Cuvée Esprit verwendet, die nur in geeigneten Jahrgängen hergestellt wird und hauptsächlich aus Cabernet besteht, der 14 Monate in neuen Fässern gereift ist. Das Sortiment wird durch Weißweine aus Bordeaux und Bordeaux-Clairet ergänzt. Charaktervolle, ausgewogene und charmante Weine. Ein stimmiges Sortiment von unerschütterlicher Beständigkeit.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
An der Grenze zwischen den Departements Gironde und Dordogne liegt ein Schloss im Stil des Périgord, das 1570 von Pierre de Parenchère, dem Gouverneur der Region Sainte-Foy-la-Grande, erbaut wurde, sowie ein weitläufiges Weingut (67 ha Rebfläche) mit gleichbleibender Qualität. Raphaël Gazaniol, ein aus Marokko zurückgekehrter Winzer, erwarb es 1958 und vererbte es später seinem Sohn Jean und seiner Enkelin Julia. Im Jahr 2005 kaufte ein schwedischer Weinliebhaber, Herr Landin, der ebenfalls Eigentümer eines Weinguts in Montalcino in der Toskana ist, das Weingut.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)
Über das Weingut:
Das Weingut Château de Parenchère liegt unweit von Sainte-Foy-la-Grande, im äußersten Osten des Bordelais, und profitiert von einem lehm-kalkhaltigen Terroir mit einem sehr hohen Lehmanteil. Auf den gut 60 Hektar, die mit roten Rebsorten bepflanzt sind, dominieren Merlot (50 %) und Cabernet Sauvignon (40 %) – letzterer auf den am besten exponierten Parzellen –, ergänzt durch Cabernet Franc. Die Pflanzdichte wird schrittweise auf über 5000 Rebstöcke pro Hektar erhöht. Seit einigen Jahrgängen ergänzt ein Weißwein das Sortiment.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
2/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn ROMAIN D. Veröffentlicht am 23.08.2013
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