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Château Le Gay – Pomerol 1999

Château Le Gay - Pomerol 1999

In Pomerol verfügt das Château Le Gay über ein außergewöhnliches Terroir, das im Norden des Plateaus im „Goldenen Dreieck“ liegt, der Wiege der legendären Namen der Appellation wie „Petrus“ und „Lafleur“. Mit diesem guten alten Jahrgang 1999 bietet es uns einen trinkreifen Wein mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis!

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Le Gay

Jahrgang

1999

Bezeichnung

Pomerol

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 20% Cabernet franc

Anbaugebiete

schwere Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

nachhaltiger Weinbau: traditionelle Bewirtschaftung der Rebflächen, Grünlese, Entlaubung...

Weinlese

von Hand in kleine Kisten

Weinbereitung

Doppelte Sortiertische vor dem Entrappen, anschließend Sortierung nach Beeren, Gärbehälter aus Eichenholz

Reifung

18 Monate im Eichenfass

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

dunkelpurpurrote Farbe

Nase

Duft nach Brombeere, Mineralien und Pflaume

Geschmack

mittlerer Körper und mäßige Tannine, ohne Rauheit, dafür sehr samtig

Servieren

In einer Karaffe bei 16–17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2009

Vorher trinken

2018

Produktion

15.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur une belle pi&egrave;ce de viande rouge, une volaille fermi&egrave;re r&ocirc;tie, un tournedos aux morilles...<br/>

Weitere Informationen unter Château Le Gay

Weitere Informationen unter Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Dieses sorgfältig restaurierte Schloss ist ein Veranstaltungsort, der seinem Terroir in nichts nachsteht und im Norden des Plateaus als einer der besten der Appellation gilt. Henri Parent hat nach dem Tod seiner Mutter die Leitung übernommen. Der lieblich-süße Wein mit seiner sehr plastischen Textur, seiner Rasse und seiner intensiven Lebendigkeit macht den Le-Gay seit 2004 zu einem der bei Liebhabern am meisten begehrten Crus. Wenn die Weine gereift sind, lassen sich all ihre Nuancen und ihre große Raffinesse erkennen. Die jüngsten Jahrgänge wecken große Hoffnungen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Catherine Péré-Vergé, eine große Persönlichkeit aus Pomerol, die 2013 verstorben ist, war die Erbin der Kristallmanufaktur von Arques und bewirtschaftete drei Weingüter in Pomerol, die sie an die Spitze führte: Montviel, das sie 1985 erworben hatte, Le Gay und La Violette, ergänzt durch La Gravière in Lalande. Das Weingut wird heute von ihrem Sohn Henri Parent geführt.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Catherine Péré-Vergé, die 2013 verstorbene Erbin der Kristallmanufakturen von Arques, scheute keine Mühen, um dieses Weingut zu neuem Glanz zu führen. Innerhalb weniger Jahre und dank umfangreicher Investitionen gelang es ihr, Château Le Gay zu einer der führenden Marken der Appellation zu machen. Die Ratschläge des Önologen Michel Rolland sowie die große Sorgfalt, die den Reben zuteilwurde, haben den Cru verwandelt, von dem ein Teil ideal in der Nähe von Lafleur angelegt ist. Die Weinbereitung erfolgt vollständig im Barrique und führt zu vollmundigen, modernen Weinen für Liebhaber von kräftigen Pomerols. Dieser Cru wird nun von Henri Parent, dem Sohn von Catherine Péré-Vergé, geleitet.

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