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Château Angélus 2008 – 1er Grand Cru Classé

Château Angélus 2008 - 1er Grand Cru Classé

Bewertungen: Robert Parker 92–94/100, RVF 18/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, Gault Millau 16,5/20, Wine Spectator 89–92/100, IWC 90–93/100, Jean-Marc Quarin 92/100, Jancis Robinson 17,5/20, Decanter 4*
„Kein Bordeaux-Wein hat in zwei Jahrzehnten einen so langen Weg zurückgelegt wie der Angélus. Die Liebhaber haben sich nicht getäuscht und wählen ihn einstimmig... “ (Les Meilleurs Vins de France 2011 – RVF). „Vollmundig und üppig, feine Tannine, sanfter Abgang, schöne Aromen, vollmundig und samtig.“ (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve)

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Weingut

Château Angélus

Cuvée

1er Grand Cru B Classé

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

50% Merlot, 47% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

Lehm-Kalkboden im oberen Bereich, Lehm-Sand-Kalkboden am Hang

Weinbau

Traditionell bewirtschaftete und teilweise begrünte Rebflächen. Entknospung und anschließende Ausdünnung im Sommer

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in Edelstahltanks, Betontanks und Holzfässern mit Temperaturregelung (28 bis 32 °C)

Reifung

18 bis 24 Monate in neuen Fässern

Servieren

in einer Karaffe bei 16–17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2028

Produktion

durchschnittlich 90.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Weitere Informationen unter Château Angélus

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Mitten im Herzen der Côte de Saint-Émilion, im prestigeträchtigsten Teil der Appellation, in Südlage, verfügt Angélus über eines der schönsten Terroirs auf einer zusammenhängenden Fläche von 25 Hektar. Dieser Cru, der von Hubert de Boüard, einem herausragenden Winzer und der Seele des Weinguts, zu Spitzenleistungen geführt wurde, wird nun von seiner Tochter Stéphanie und seinem Neffen Thierry Grenié de Boüard geleitet, die seit 2016 das Ruder übernommen haben. Das Weingut hat kaum seinesgleichen. Ein hoher Anteil an Cabernet Franc (40 bis 50 %), großes menschliches und finanzielles Engagement (der neue Weinkeller von 2014 ermöglicht die Herstellung von Weinen von noch beeindruckenderer Präzision, das neue System mit Heliumballons dient dem Schutz vor Hagelschäden) und vor allem die akribische Sorgfalt, die jedem Detail gewidmet wird. All dies bildet ein Arsenal höchster Ansprüche. Diese unermüdlichen Bemühungen haben ihm 2012 den höchsten Rang eines Premier Grand Cru Classé A eingebracht, eine elitäre Anerkennung, die ihn auf eine Stufe mit Cheval Blanc oder Ausone stellt. In jüngster Zeit vollendet die Umstellung auf biologischen Anbau den Aufstieg des Weins, der sich durch eine ganz besondere Sinnlichkeit und subtile Anisnoten auszeichnet, die man sonst nirgendwo findet. Frisch, elegant und getragen von samtigen Tanninen bleibt Angélus einer der komplexesten Saint-Émilions des rechten Ufers.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Bei der letzten Klassifizierung von Saint-Émilion im Jahr 2012 in das Quartett der „Premiers Grands Crus Classés A“ aufgestiegen, hat kein anderes Weingut in so kurzer Zeit einen so großen Sprung in der Bordeaux-Hierarchie geschafft. Ein erstaunlicher Aufstieg, der in zwei Jahrzehnten vollzogen wurde und dessen Urheber Hubert de Boüard ist, ein modernistischer Winzer, hervorragender Kommunikator und internationaler Berater sowie ein einflussreicher Mann in den Gremien des lokalen und nationalen Weinbaus. Im Jahr 2013 wurden der Weinkeller komplett renoviert und verschönert und mit einem spektakulären Glockenspiel gekrönt. Nachdem Hubert de Boüard die Parzellen des Familienweinguts neu strukturiert und alle Voraussetzungen geschaffen hatte, um die qualitativen Spitzenwerte der Appellation zu erreichen, gab er das Ruder ab. Thierry Grenié-de Boüard schloss sich 2017 Stéphanie de Boüard-Rivoal an der Spitze des Weinguts an. Die achte Generation übernimmt die Leitung und sorgt für spürbare Veränderungen. Angélus verkörpert das Beste der formalen und raffinierten Perfektion der heutigen großen Bordeaux-Weine. 10 Kilometer vom Angélus entfernt wird ein neuer Weinkeller für die Weinbereitung des Carillon und des N°3 dienen, dem Zweit- und Drittwein, die über eigene Parzellen verfügen. Mit dem Jahrgang 2021 wird das Château seine Bio-Zertifizierung offiziell bekannt geben.

Wine Spectator

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Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

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