Château Jean Faure 2009

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

In der Nase Noten von schwarzen Beeren, ergänzt durch blumige Anklänge; am Gaumen elegant und frisch, ganz im Stil des Cheval-Blanc-Gebiets.

Über das Weingut:

Die jüngsten Jahrgänge dieses Weins bestechen durch ihre Finesse und ihre elegante Struktur; sie verdienen den größtmöglichen Erfolg und sind zudem preislich äußerst attraktiv.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Einst als Grand Cru Classé von Saint-Émilion klassifiziert, verlor dieses Weingut seinen Titel bei der Neufassung der Klassifizierung im Jahr 1986. Im Jahr 2004 übernahm Olivier Decelle (unter anderem Eigentümer von Mas Amiel) das Weingut, sanierte es und arbeitet seitdem daran, ihm seinen früheren Glanz zurückzugeben. Der 2009er stammt aus einer ursprünglichen Rebsortenmischung, die von Cabernet Franc (54 %) dominiert wird und durch Merlot sowie einen Hauch Malbec ergänzt wird. Sein Bouquet ist noch zurückhaltend, öffnet sich jedoch nach Belüftung mit Noten von reifen Früchten (zerkleinerte Erdbeeren). Frisch und fruchtig im Auftakt, stützt sich der Gaumen auf junge Tannine und eine hochwertige Holznote, die eine Lagerfähigkeit von drei bis fünf Jahren gewährleisten.

Guide des Vins Gault & Millau

Zum Wein:

Ein wunderschönes Bouquet mit Noten von Graphit, Pflaume, Veilchen und einem Hauch von Mokka. Der Abgang ist herrlich lang und ausgewogen, mit edlen Tanninen, die von einer saftigen Fülle umhüllt sind.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Noten von Garrigue, die mich an die Provence erinnern, vermischen sich mit Aromen von Kirsch, feuchter Erde, Gewürzdose und einem Hauch von Holz und springen förmlich aus dem Glas – ein dichter Wein mit einer Farbe zwischen Pflaume, Rubinrot und Purpur. Reif, mit geringer Säure, gut strukturiert und rund – ein Wein, den man im Laufe des nächsten Jahrzehnts genießen sollte.

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der 2009er wirkte kräftiger, mit intensiven Noten von schwarzen Beeren, doch die Cabernet Franc-Anteile verleihen ihm eine sehr schöne Frische am Gaumen, und sein Abgang ist vollkommen ausgewogen.

Über das Weingut:

Das Château Jean-Faure, das sich in hervorragender Lage zwischen Cheval-Blanc, La Dominique und Ripeau befindet, wurde 2004 von Olivier Decelle erworben, der auch Eigentümer des Mas Amiel im Roussillon und Teilhaber des jungen Weinhändlers Decelle-Villa in Nuit-Saint-Georges ist. Nach einer tiefgreifenden Neugestaltung entdeckt man bei Jean Faure Jahrgang für Jahrgang beunruhigende und spannende Ähnlichkeiten mit dem Pomerol-Stil von Cheval-Blanc, ohne jedoch eine Kopie davon zu sein. Denn Jean Faure erkundet mit seinen Cabernets eine ihm eigene „pinotartige“ Fruchtigkeit. Diese Entwicklung konnte nur durch die Konzentration des Weinguts auf große agronomische Anstrengungen erreicht werden. Die Cabernet Francs werden hier nicht mehr als Ergänzung für die Assemblage betrachtet, sondern als das Herzstück des Weins geschätzt.

Wine Spectator