Bewertungen: Bettane & Desseauve 15/20 + „Sofortiger Genuss“, Gerbelle & Maurange 14,5/20
„Der Zweitwein der Familie Gardinier verströmt Aromen von Unterholz und kaltem Kamin und besticht durch eine gut integrierte Reifung. Der Merlot prägt den Gaumen mit Kraft und einer verführerischen Textur. Der Abgang ist etwas kurz. Er ist trinkfertig.“ (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20€ – Gerbelle & Maurange) • Lieferung in einer Holzkiste ohne Aufpreis für Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs
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Auge
dunkelrote Farbe mit granatroten Reflexen
Nase
intensiv, geprägt von Aromen frischer Früchte
Geschmack
Ein schöner Wein, bei dem Geradlinigkeit und Klarheit im Vordergrund stehen; die anhaltende Aromenvielfalt sorgt für einen langen Abgang mit sehr eleganten Tanninen
Servieren
in einer Karaffe bei 17–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Kalbsbraten mit Pfifferlingen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut der Brüder Gardinier (die auch die Crayères in Reims und die Restaurants Taillevent in Paris leiten) wurde 2018 an einen großen Liebhaber von Bordeaux-Weinen, Philippe Van de Vyvere, verkauft. Dieser Cru, der gewissermaßen der direkte Verwandte von Calon-Ségur ist, zählt zu den renommiertesten der Region. Wunderbar am Ufer der Garonne gelegen, bietet er einen ganz besonderen Charakter, geprägt von Zedernnoten und einer schönen Geschmeidigkeit im Mittelgaumen. 2015 war einer der größten Erfolge der Appellation, 2016 und 2018 zeigen rassige Tannine, die den besten Crus Classés würdig sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieser Weingut liegt auf dem Plateau neben dem Dorf Saint-Estèphe und vereint einen beeindruckenden Komplex neoklassizistischer Gebäude mit einem Terroir erster Wahl: 70 Hektar lehmhaltige Kiesböden. Und dazu noch namhafte Eigentümer. Bernard Phélan, der bereits das Domaine de Garamey besaß, erwarb 1810 Ländereien von Joseph-Marie de Ségur, Graf von Cabanac (der lediglich den gleichen Nachnamen trug wie die Ségurs von Lafite und Calon). Dann, über lange Zeit, die Delons, eine Referenz im Médoc, Xavier Gardinier ab 1985 und schließlich Philippe Van de Vyvere seit 2018.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté *** (Bon)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses wunderschöne, für Saint-Estèphe so charakteristische Weingut mit seinem herrlichen Terroir am Ufer der Gironde hat seit Januar 2018 einen neuen Eigentümer. Dem belgischen Industriellen Philippe Van de Vyvere fällt nun die Aufgabe zu, die nächsten Kapitel eines Weinguts zu schreiben, das zweifellos zu den besten nicht klassifizierten Crus des Médoc zählt. Er verfügt dafür über alle notwendigen Voraussetzungen und dürfte den seit einigen Jahren eingeschlagenen Weg fortsetzen. Phélan Ségur produziert einen edlen Wein, der sich nicht immer in den Vordergrund drängt, aber rassig ist und gut altert.