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Château Gruaud Larose 2010 – Grand Cru Classé

Château Gruaud Larose 2010 - Grand Cru Classé

Bewertungen: Robert Parker 92–94/100, RVF 18/20
„Für mich ist dies der schönste Gruaud-Larose seit den Jahrgängen 2000 und 1990. Dieser purpurfarbene 2010er bietet üppige Noten von asiatischen Pflaumen, Gewürzdosen und Cassis-Creme, gepaart mit einem fleischigen und vollmundigen Charakter. Er ist vollmundig, dicht und kraftvoll, mit einer erstaunlichen Reinheit. Angesichts seines Tanninprofils benötigt er 5 bis 8 Jahre Lagerzeit, um anschließend über die nächsten drei Jahrzehnte genossen zu werden.“ (Wine Advocate Mai 2011 – Robert Parker)

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Weingut

Château Gruaud Larose

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Saint-Julien

Region

Bordeaux

Rebsorten

68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot

Anbaugebiete

Abgelagerte Garonne-Schluffablagerungen aus dem Quartär

Weinbau

nachhaltiger Anbau

Weinbereitung

für jeden Gärtank angepasste Gärtemperaturen

Reifung

16 Monate in französischen Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

purpurfarbenes Kleid

Nase

komplex und schmeichelhaft, mit Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Zimt

Geschmack

ein schönes Volumen und eine schöne Textur mit viel Finesse

Servieren

in einer Karaffe bei 17–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2032

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur&nbsp; des viandes rouges, des grillades, un pot-au-feu, un plateau de fromages... <br/>

Weitere Informationen unter Château Gruaud Larose

Weitere Informationen unter Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Die weitläufigen Weinberge des Château liegen auf einer der prächtigsten und homogensten Hochebenen mit tiefem Kiesboden im gesamten Médoc. Seit 1997 gehört das Weingut der Familie Merlaut. Nur wenige Médoc-Weine, selbst unter den Premiers Crus, können sich rühmen, trotz ihrer Größe über ein so homogenes Terroir zu verfügen wie Gruaud-Larose. Man könnte meinen, dass 80 % der Rebflächen den Grand Vin hervorbringen, doch hier wird bei der Auswahl noch strengere Maßstäbe angelegt, was sich vor allem im Grand Vin widerspiegelt, der ideal vollmundig und harmonisch ist und seit drei Jahren dank einer neuen, weiblichen Generation von Weinbauleitern und Kellermeistern, die noch konsequenter und inspirierter vorgehen, an Präzision gewonnen hat. Von Natur aus trocknet er während der langen Reifung nur sehr selten aus, und fünfzig Jahre alte Flaschen wie der 1962er oder der 1961er beeindrucken nach wie vor.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Weingut wurde zu Beginn des 18. Jahrhunderts von der Familie Gruaud gegründet und ging 1771 in den Besitz der Familie Larose über, die ihren Namen hinzufügte und das Schloss im neoklassizistischen Stil errichten ließ. Im Jahr 1812 erwarben die Familien Balguerie und Sarget das Anwesen; nach ihrer Trennung entstanden daraus die Weingüter Gruaud Larose-Bethmann und Gruaud Larose-Sarget. Die Wiedervereinigung erfolgte 1934 dank Désiré Cordier. Gruaud Larose wurde 1983 an institutionelle Investoren verkauft und 1997 von der Familiengruppe Taillan (Merlaut) zurückgekauft, die heute einen weitläufigen, fast zusammenhängenden Weinberg von 82 ha bewirtschaftet.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das Weingut befindet sich in hervorragender Lage auf einem Plateau aus tiefem Kiesboden von vollkommener Homogenität im südlichen Teil der Gemeinde Saint-Julien, wo sich die Reben hervorragend entfalten. Bekannt dafür, in den 1980er und 1990er Jahren kraftvolle Weine mit oft leicht animalischen Noten hervorgebracht zu haben, bietet der Cru in den jüngeren Jahrgängen präzisere Aromen. Die Familie Merlaut optimiert die technischen Anlagen, deren Installation der kurzzeitige Eigentümer, der Alcatel-Konzern, ermöglicht hatte. Sie hat sich zudem dafür entschieden, den Weinen von Gruaud Larose ein vollmundigeres und üppigeres Profil zu verleihen, um sie bereits in ihrer Jugend zugänglich zu machen. Die jüngsten Jahrgänge zeigen Fortschritte in dieser Richtung, wobei die Weine zudem an Präzision gewonnen haben. Die von Jean Merlaut vertretene Preispolitik macht Gruaud zu einer stets erschwinglichen Marke, was wir sehr begrüßen.

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