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Maison Verget – Chablis Cuvée de la Butte 2006

Maison Verget - Chablis Cuvée de la Butte 2006

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (2 Kunden)

Dieser Wein stammt von Hängen mit perfekter Süd-Südost-Ausrichtung und sehr steilem Gefälle, die an die Premier-Cru-Lagen „Les Butteaux“ angrenzen. Dank einer meisterhaften Weinbereitung konnte er die Eigenschaften seines Terroirs optimal zur Geltung bringen und bietet uns einen wunderschönen Ausdruck davon. Finesse, Frische und Mineralität zeichnen diesen Chablis der Extraklasse aus, der geradezu nach Meeresfrüchten verlangt!

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Weingut

Maison Verget

Cuvée

Cuvée de la Butte

Jahrgang

2006

Bezeichnung

Chablis

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Hang neben den Butteaux. Süd-Südost-Ausrichtung. Sehr steiles Gefälle

Weinbau

Das Haus Verget bezieht seine Trauben von passionierten Winzern, die aufgrund ihrer Zuverlässigkeit und ihrer Arbeitsweise, die den Rebstock und das Terroir schont, ausgewählt wurden

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Alkoholische und malolaktische Gärung im Fass

Reifung

7 bis 8 Monate im Fass

Alkoholgehalt

13%

Auge

blasse Farbe mit grünen Reflexen

Nase

lebhaft, frisch und fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten und frischen Früchten

Geschmack

elegant, mit einem klaren und runden Ansatz, lang anhaltender Abgang

Servieren

bei 10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2009

Vorher trinken

2010

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, une andouillette, un plateau de charcuterie, un jambon persill&eacute; &agrave; la bourguignonne... <br/>

Weitere Informationen unter Maison Verget

Weitere Informationen unter Chablis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Weinhaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen rechten Hand Julien Desplans, die seit den 1980er Jahren auf seinem Elite-Weingut bewährten Methoden anwendet, die weltweit als Maßstab für Chardonnay gelten. Spitzenreiter bleibt hier das Mâconnais, doch es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis-Gebiet zugekauft, und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Eine Vorbestellung als Primeur ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir“ mit Schraubverschluss zu erwerben – ein Beweis dafür, dass nicht immer das Terroir ausschlaggebend für die Qualität ist. Schließlich sei noch erwähnt, dass man hier Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnissen erwerben kann, die in diesem Führer im Rhonetal besprochen werden. Eine vorbildliche Adresse.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in das 1990 Hochwertig Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter, bei Romanée-Conti ausgebildeter Önologe, ist seit 2012 der Chef des Hauses Verget. Von der Jury der RVF im Jahr 2020 zum „Weinhändler des Jahres“ gekürt, wird er einstimmig für seine herausragende Weinbereitung, die äußerst sorgfältige Auswahl der Trauben sowie die Präzision bei der Pressung und dem Ausbau gelobt. Wir begrüßen diese 2019er Jahrgänge von großer Meisterschaft.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn ARNAUD R. Veröffentlicht am 10.09.2013

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn BRUNO D. Veröffentlicht am 20.08.2013

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