Bouchard Père & Fils - Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine 2010
18/20
RVF
18,5/20
Bettane & Desseauve
93/100
Wine Spectator
Bewertungen: Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 18/20
„Der Montrachet besticht durch seltene Finesse, ist klar und entwickelt eine subtile Kraft in einem lang anhaltenden Abgang, der in einem herrlichen Nachhall ausklingt. “ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 – RVF). Zweifellos eines der Juwelen des Hauses, ein ganz großer Erfolg! • Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs •
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Auge
Blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Ein elegantes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten, kombiniert mit einer Röstnote
Geschmack
Komplex, vollmundig und dabei keineswegs schwer – dieser Wein ist die Eleganz in Reinform. Sehr gutes Lagerpotenzial
Servieren
in einer Karaffe bei 12–14 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
un vin somptueux à servir sur des entrées raffinées, des poissons en sauce, du foie gras, une volaille de Bresse aux truffes blanches...<br/>
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2013): 18,5/20 (Wein von außergewöhnlicher Qualität)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Zum Wein:
Wunderbare Finesse, große Reinheit – dieser große Klassiker bleibt dem Stil und den Traditionen des Hauses absolut treu.
Über das Weingut:
Von Cazetiers bis Bouzeron: Dieses große, 1731 gegründete Weinhaus aus Beaune besitzt mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenen Rebflächen, davon 73 Hektar Premier- und Grand-Cru-Lagen. Ein erstklassiges Weinbau-Erbe, das es Fréderic Weber, einem talentierten Winzer, der zuvor für das Château de Poncié verantwortlich war, ermöglicht, etwa 600.000 Flaschen der insgesamt drei Millionen Einheiten zu produzieren, die hier jährlich hergestellt werden, wobei der Großteil der Produktion aus dem Zukauf von Trauben für die großen Rotweine und aus sorgfältig ausgewählten Mostsorten für die Weißweine stammt, die nicht vom Weingut selbst stammen. Beeindruckende Erfolge bei den Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2013): 18/20 (Spitzenwein)
Zum Wein:
Der Montrachet besticht durch seine seltene Finesse, ist klar und pur und entfaltet eine subtile Kraft in einem lang anhaltenden Geschmack, der in einem herrlichen Abgang gipfelt.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 93/100 (Ausgezeichneter Wein)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2022) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN MICHEL S. Veröffentlicht am 05.05.2021
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