Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2010
Der neue Jahrgang 2009 erhielt folgende Bewertungen: Bettane & Desseauve 19/20, Decanter 19/20, Gault Millau 16/20, , Burghound 93–96/100, Stephen Tanzer 91–93/100
Ein weiterer Höhepunkt unter den Cuvées der Domaine: Dieser Corton-Charlemagne Grand Cru entfaltet ein intensives Bouquet mit Frucht- und Röstnoten, gepaart mit den für diese Appellation typischen mineralischen Noten. Ein reichhaltiger und kraftvoller Wein am Gaumen mit ausgeprägter Persönlichkeit. Dazu kommt ein sehr gutes Lagerpotenzial!
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Auge
Blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Intensives Bouquet mit Frucht- und Röstnoten, kombiniert mit den für diese Appellation typischen mineralischen Noten
Geschmack
Ein vollmundiger und kraftvoller Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit. Sehr gutes Lagerpotenzial
Servieren
in einer Karaffe bei 12 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Un vin puissant et riche à servir sur des poissons en sauce ou des crustacés à chair fine (Langouste, Homard)...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Von Cazetiers bis Bouzeron: Dieses große, 1731 gegründete Weinhaus aus Beaune besitzt mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenen Rebflächen, davon 73 Hektar Premier- und Grand-Cru-Lagen. Ein erstklassiges Weinbau-Erbe, das es Fréderic Weber, einem talentierten Winzer, der zuvor für das Château de Poncié verantwortlich war, ermöglicht, etwa 600.000 Flaschen der insgesamt drei Millionen Einheiten zu produzieren, die hier jährlich hergestellt werden, wobei der Großteil der Produktion aus dem Zukauf von Trauben für die großen Rotweine und aus sorgfältig ausgewählten Mostsorten für die Weißweine stammt, die nicht vom Weingut selbst stammen. Beeindruckende Erfolge bei den Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
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Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn JULIEN D. Veröffentlicht am 26.04.2020
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