Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2009
Anmerkung: RVF 16,5/20
Dieser Meursault 1er Cru ist ein intensiver und komplexer Wein, der sich mit Noten von Limette, weißen Blüten (Akazie) und gerösteten Trockenfrüchten entfaltet. Am Gaumen ist er reichhaltig und seidig, durch eine schöne Spannung ausgewogen und im Abgang zart würzig. Ein Wein von großer Klasse!
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Auge
Blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Limette, weißen Blüten (Akazie) und gerösteten Trockenfrüchten
Geschmack
vollmundig und seidig, ausgewogen durch eine schöne Säure, mit einem zart würzigen Abgang. Ein Wein von großer Klasse
Servieren
in einer Karaffe bei 12 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2019
Produktion
15.900 Flaschen
Weinbegleitung
Un vin qui sera parfait sur les poissons en sauce (brochet au beurre blanc, saumon à l'oseille)...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Von Cazetiers bis Bouzeron: Dieses große, 1731 gegründete Weinhaus aus Beaune besitzt mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenen Rebflächen, davon 73 Hektar Premier- und Grand-Cru-Lagen. Ein erstklassiges Weinbau-Erbe, das es Fréderic Weber, einem talentierten Winzer, der zuvor für das Château de Poncié verantwortlich war, ermöglicht, etwa 600.000 Flaschen der insgesamt drei Millionen Einheiten zu produzieren, die hier jährlich hergestellt werden, wobei der Großteil der Produktion aus dem Zukauf von Trauben für die großen Rotweine und aus sorgfältig ausgewählten Mostsorten für die Weißweine stammt, die nicht vom Weingut selbst stammen. Beeindruckende Erfolge bei den Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.
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Kundenbewertung
5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn MATTHIEU M. Veröffentlicht am 23.02.2021
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN ROCH M. Veröffentlicht am 29.01.2013
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