Diese schmackhafte Cuvée „Les Combes Vieilles Vignes“ stammt von einer Parzelle im unteren Teil des Weilers Pouilly, die bei den alten Reben nach Norden und bei den jüngeren Reben nach Süden ausgerichtet ist. Der Boden ist lehm-kalkhaltig mit einem hohen Lehmanteil, was jedes Jahr einen großartigen Wein von bemerkenswerter Dichte hervorbringt, bedingt durch das fortgeschrittene Alter der Reben und die geringen Erträge . Ein dichter und rassiger Wein, den es zu entdecken gilt.
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Auge
goldgelbe, leuchtende Farbe mit einigen grünen Reflexen
Nase
fruchtig, fein, frisch und angenehm
Geschmack
Wunderschön frisch, lebhaft und gut ausgewogen, mit einem fruchtigen Abgang und Zitrusnoten
Servieren
in einer Karaffe bei 12–14 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2009
Vorher trinken
2016
Weinbegleitung
A savourer sur un turbot sauce mousseline, des fruits de mer, une sole meunière...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Weinhaus Verget ist Teil der „Trilogie“ Guffens-Heynen, in der Jean-Marie Guffens, unterstützt von seinem treuen rechten Hand Julien Desplans, die seit den 1980er Jahren auf seinem Elite-Weingut bewährten Methoden anwendet, die weltweit als Maßstab für Chardonnay gelten. Spitzenreiter bleibt hier das Mâconnais, doch es werden regelmäßig Weine aus dem Chablis-Gebiet zugekauft, und je nach Jahrgang gibt es schöne Cuvées aus der Côte de Beaune. Eine Vorbestellung als Primeur ist umso sinnvoller, als sie die Möglichkeit bietet, Weine „ohne Terroir“ mit Schraubverschluss zu erwerben – ein Beweis dafür, dass nicht immer das Terroir ausschlaggebend für die Qualität ist. Schließlich sei noch erwähnt, dass man hier Guffens aux Tourettes und Verget du Sud zu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnissen erwerben kann, die in diesem Führer im Rhonetal besprochen werden. Eine vorbildliche Adresse.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Jean-Marie Guffens hat sein ganzes Talent und seinen hohen Anspruch in das 1990 Hochwertig Handelshaus Hochwertig eingebracht. Julien Desplans, ein brillanter, bei Romanée-Conti ausgebildeter Önologe, ist seit 2012 der Chef des Hauses Verget. Von der Jury der RVF im Jahr 2020 zum „Weinhändler des Jahres“ gekürt, wird er einstimmig für seine herausragende Weinbereitung, die äußerst sorgfältige Auswahl der Trauben sowie die Präzision bei der Pressung und dem Ausbau gelobt. Wir begrüßen diese 2019er Jahrgänge von großer Meisterschaft.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn GERARD P. Veröffentlicht am 28.01.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn ARNAUD R. Veröffentlicht am 10.09.2013
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