Domaine de Kervéguen - Cidre Carpe Diem Prestige 2023 (moelleux)
„Ein Cidre von außergewöhnlicher Raffinesse!“
Dieser „Vendange Tardive” ist vergleichbar mit den großen Likörweinen aus Sauternes und hat einen hohen Restzuckergehalt. Hier geht es darum, sich Zeit zu nehmen, um einen möglichst konzentrierten Saft zu erhalten: späte Äpfel, die zwei Monate lang getrocknet werden, langsames Pressen (24 Stunden) und sechsmonatige Gärung in Eichenfässern. Große Finesse der Perlage und aromatische Komplexität.
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Auge
Bernsteinfarbenes Kleid
Nase
Aromen reifer Früchte
Mund
Noten von Lebkuchen mit einer angenehmen Süße
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2032
Speisen- und Weinkombinationen
Passt sowohl als Aperitif als auch zu Desserts...
Kundenbewertung
3.3/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LUC J. Veröffentlicht am 08.10.2025
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Anmerkung und Stellungnahme von Herrn DISSOUBRAY V. Veröffentlicht am 26.07.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn DOMINIQUE P. Veröffentlicht am 22.05.2025
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EIGENTUMSPREIS
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