Larmandier-Bernier - Vertus Rouge 1er Cru 2009
Anmerkungen: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 14,5/20
„Schöne Farbe, fruchtiges Bouquet, für die Herkunft viel Substanz, etwas raue Tannine, aber eine wunderbar cremige Textur; diesen hochwertigen Rotwein sollte man zwei Jahre reifen lassen.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Unbedingt probieren!
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Auge
rubinrote Farbe
Nase
Ein zarter, nuancierter Duft, der sich von blumigen Noten von Flieder über Pfingstrose bis hin zu Noten von Kirsche, Tee und Zimt erstreckt
Geschmack
ein vollmundiger Abgang, bei dem eine feine Bitterkeit die saftige Fruchtigkeit ergänzt
Servieren
in einer Karaffe bei 14–16 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2015
Weinbegleitung
Zu diesem Vertus Rouge passt je nach Lust und Laune ein Seebarsch oder eine Kalbshaxe...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Pierre und Sophie Larmandier bewirtschaften zusammen mit ihrem Sohn Arthur seit über zwanzig Jahren 16 Hektar nach biodynamischen Prinzipien. Nur wenige Weingüter, über alle Regionen hinweg, können sich einer derart beständigen Qualität auf so hohem Niveau rühmen. Das Sortiment ist bemerkenswert ausgewogen und wird zu angemessenen Preisen angeboten. Unter den legendären Cuvées des Weinguts ist der „Vieille Vigne du Levant“ zweifellos eine Referenz der Côte des Blancs. Der Stil zeichnet sich durch cremige Texturen aus, bei denen Ausgewogenheit im Mittelpunkt steht. In dieser zurückhaltenden Eleganz findet man oft das Schönste, was die Côte des Blancs zu bieten hat. Eine beliebte Adresse.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Obwohl seine Familie aus Cramant stammt, hat sich Pierre Larmandier in Vertus niedergelassen und keltert Weine aus Parzellen, die sich auf die Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs in Cramant (mit der prächtigen Cuvée „Vieille Vigne du Levant“), Chouilly, Oger und Avize verteilen. Das Ergebnis ist seit 2009 ein herrlicher „Les Chemins d'Avize“. Edelstahl und Fässer sind Eichenfässern gewichen, in denen die Weinbereitung ohne Hefezusatz erfolgt. Das Sortiment zeugt von einer konsequenten Arbeit im Weinberg (zertifiziert biodynamisch).
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ANTON Z. Veröffentlicht am 09.01.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn GILLES Z. Veröffentlicht am 13.01.2014
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