Bewertung: Bettane & Desseauve 17/20
„Vollmundig, wunderbar honigartig, noch straffer Abgang, keinerlei Schwere, vollkommene Eleganz. “ (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve). Subtil, ohne jede Schwere, fein und elegant – so lässt sich der Muscat von Antoine Arena charakterisieren, der nach einer Stunde in der Karaffe zu Foie gras oder einer Tarte mit exotischen Früchten viele Geheimnisse preisgibt. Ein wahrhaft köstlicher Wein, der ab sofort genossen werden kann!
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2011
Weinbegleitung
A déguster à l'apéritif, sur des pâtisseries... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2012) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
„Als akribischer Winzer und Leiter von Patrimonio ist Antoine Arena davon überzeugt, dass die Identität der korsischen Weine auf einem gesunden Weinbau beruht, insbesondere auf der Bodenbearbeitung, sowie auf einer möglichst natürlichen Weinbereitung. Dieses noble Anliegen berücksichtigt auch – und das ist entscheidend – das Potenzial der autochthonen Rebsorten auf ausgewählten Terroirs, das die Herstellung einer ganzen Reihe von Cuvées mit starker Identität ermöglicht, von der berühmten Cuvée Carco über Grotte di Sol bis hin zur jüngsten Cuvée Morta Maïo. Zwar gab es in einigen Jahrgängen bei dem Weingut Überreife (mit „trockenen“ Weißweinen mit hohem Restzuckergehalt) und eine zu starke Kraft der Rotweine, doch finden die jüngsten Jahrgänge ein ausgewogeneres und präziseres Gleichgewicht sowie eine feinere Extraktion. Heute erhält das Weingut durch Antoines Söhne Jean-Baptiste und Antoine-Marie neue Impulse, insbesondere durch den Wunsch, den Ausbau in Holzfässern voranzutreiben. Ein Weingut, das nie stillstand!“
Kundenbewertung
2/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn SERGE C. Veröffentlicht am 30.08.2019
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