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Yves Leccia - Patrimonio rosé 2018

Name: Yves Leccia – Patrimonio Rosé 2018
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4 (19 reviews)

Patrimonio|Roséwein|Bio

4/5 (19 Kunden)

16/20

RVF

(Notizen zum Jahrgang 2017)

Der Patrimonio Rosé von Yves Leccia ist der ideale Begleiter für sommerliche Tischrunden. Diese Assemblage aus Saignée- und Presswein ist weinig, vollmundig und fleischig mit einer schönen Frische. Er offenbart einen sehr präzisen blumigen und fruchtigen Stil und präsentiert einen leicht würzigen und mineralischen Abgang mit langem Nachhall. Genießen Sie ihn als Aperitif oder zu würzigen mediterranen Gerichten. Einfach köstlich!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Patrimonio

Region

Korsika

Rebsorten

80% Nielluciu, 20% Grenache

Terroirs

Lehm-Kalk-Boden auf Schieferfundament am Fuße der Bergkette, die sich vom Cap Corse aus erstreckt. Ortsteil E Croce

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Assemblage Niellucciu aus Abzapfen und direktem Pressen. Kaltklärung bei 10 °C für 24 Stunden. Gärung: Edelstahltank, thermoregulierte Temperatur von 16 bis 18 °C, ausschließlich einheimische Hefen, Gärung von etwa 20 Tagen, keine malolaktische Gärung.

Reifung

6 Monate in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Auge

Hellrosa Farbe mit leichtem Lachston

Nase

Frisch und angenehm, fruchtig und blumig zugleich

Mund

Zart und frisch, vollmundig und lang anhaltend. Schöne Aromen mit Noten von Granatapfel und kleinen Walderdbeeren. Leicht würziger und mineralischer Abgang.

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2021

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Aperitifs, Wurstwaren, Grillgerichten, Fisch, Salaten ...

Weitere Informationen unter Domaine d'E Croce Yves Leccia

Weitere Informationen unter Patrimonio

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Önologe Yves Leccia, der sich für die Wiederbelebung und Förderung der Inselweine engagiert, gründete 2005 sein eigenes Weingut, nachdem er zusammen mit seiner Schwester etwa fünfzehn Jahre lang den Familienbetrieb geleitet hatte. Heute bewirtschaftet er zusammen mit seiner Frau Sandrine einen 16 Hektar großen Weinberg auf lehm- und kalkhaltigen Böden sowie Schieferböden in Poggio-d'Oletta. Seit 2017 bio-zertifiziert, ist er eine der Säulen der Appellation Patrimonio, die auch für ihre Muskatweine bekannt ist.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2019) 16/20 (Jahrgang 2017) (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Yves Leccia und seine Partnerin Sandrine bewirtschaften einen Weinberg, der sich hauptsächlich auf den Parzellen E Croce und Partinelone befindet. Der gesamte Weinberg wird gepflügt und bearbeitet, wobei organische Düngemittel zum Einsatz kommen. Das Weingut hat in den letzten Jahren mit neuen Weinen wie O Bà, Biancu Marinu und L'Altru Biancu viel Neues geschaffen. Die sehr sorgfältig hergestellten Weine sind nach wie vor gute Botschafter des korsischen Weinbaus, aber man sollte darauf achten, ihre Individualität nicht zu sehr zu verwässern: Einige Weine, die stärker als in der Vergangenheit formatiert sind, legen den Schwerpunkt auf die Technik.

Kundenbewertung

4/5

von 19 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn XAVIER D. Veröffentlicht am 18.03.2020

Ein gutes, reichhaltiges und frisches Erbe