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Contador Benjamin Roméo - Rioja Predicador 2007

Name: Weingut Benjamin Roméo – Rioja Predicador 2007
Brand: Bodega Contador
Rating: 3.6 (5 reviews)

Rioja|Rotwein

3.6/5 (5 Kunden)

Anmerkung: Guia Penin 92/100
„Dunkle Kirschfarbe. In der Nase: mineralisch, frische Früchte, reife Früchte, Bergkräuter. Am Gaumen: frisch, schmackhaft, mineralisch“ (Guia Penin). Die Handschrift von Benjamin Romeo, der jede seiner Cuvées mit Subtilität und Finesse prägt. Von Prédicador bis Contador verdient jeder Wein einen Umweg, und wie Robert Parker so treffend sagt: „Man muss sie probieren, um sie zu verstehen.“ Einmal mehr ein Wein, den man sich nicht entgehen lassen sollte...

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Bewertete Website

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Weingut

Bodega Contador

Cuvée

Predicador

Jahrgang

2007

Bezeichnung

Rioja

Region

Spanien

Rebsorten

84% Tempranillo, 11% Grenache, 3% Virua, 1% Graciano

Anbaugebiete

San Vicente de la Sonsierra, Briones und Labastida

Weinbau

sehr schonend und so natürlich wie möglich, mit biodynamischer Ausrichtung

Weinlese

von Hand in kleine Schalen

Weinbereitung

In kegelstumpfförmigen Holzfässern und Edelstahlbehältern. 6-tägige Mazeration

Reifung

17 Monate in französischen Eichenfässern, in denen zuvor ein Wein gelagert wurde

Auge

Kleid in dunklem Kirschrot

Nase

schöne Mineralität, untermalt von reifen Noten frischer Früchte

Geschmack

angenehme Frische, mineralisch

Servieren

in einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2017

Weinbegleitung

A déguster sur une paëlla, une pastilla de pigeon, un poulet fermier rôti...<br/>

Weitere Informationen unter Bodega Contador

Weitere Informationen unter Rioja

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 5 Bewertungen