Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon Blanc 2009
Nicht weniger als sieben Rebsorten fließen in die Assemblage dieser Cuvée ein, die durch ihre aromatische Präzision beeindruckt. Am Gaumen ist er lebhaft, straff und ausgewogen zugleich und wird von einer wunderbaren Frische mit Zitrusnoten getragen, die hervorragend zu Meeresfrüchten passen. Ein Vorzeigewein!
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Auge
Hübsches, glänzendes Kleid in Gold-Weiß
Nase
komplex, intensiv mit Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten
Geschmack
zugleich lebhaft, aromatisch, vollmundig und kräftig, mit einer schönen Säure
Servieren
bei 12-13°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2010
Höhepunkt
2011
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung
A déguster sur des queues de langoustine sautées avec une mousse au curry, une lotte au safran, un loup (bar) au fenouil...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Dieses Vorzeige-Weingut am Pic Saint-Loup wird seit 1995 meisterhaft von Christophe Peyrus geführt. Der Winzer, eine Leitfigur der Appellation, bewirtschaftet 22 Hektar Rebfläche. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, Finesse, Fülle und Eleganz gelobt, finden jedoch nicht bei allen Anklang, da manche Liebhaber die Säure als störend empfinden, die auf die Entscheidung für einen geringen Schutz der Weine zurückzuführen ist. Ohne diese polarisierende Eigenschaft gutzuheißen, schätzen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen Tanninfinesse sowie der Zartheit seines Geschmacks. Wir haben herrliche 2018er und einen grandiosen 2019er aus dem Einstiegssegment, den Olivette, verkostet. Hoffen wir, dass all diese Vorzüge bei der Abfüllung erhalten bleiben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Seit ihrer Niederlassung im Jahr 1995 im Gebiet des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Tempo eine Reihe von Experimenten durchgeführt, die unerlässlich waren, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die Arbeit im Weinberg, das hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Lagen und Parzellen gibt das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt ein Besuch der wunderschönen Parzelle Simon, steinigen Terrassen in einer Verwerfung, die seit 2002 bepflanzt sind. Das gesamte Sortiment, das stimmig und aufeinander abgestimmt ist, reiht dieses Weingut in die Elite der Branche ein; individuelle aromatische Nuancen bereichern nun die Cuvées Simon und Les Glorieuses, die das Lagerpotenzial und die Silhouette der großen Rhône-Weine besitzen, ohne diese nachzuahmen.
Kundenbewertung
4.5/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT H. Veröffentlicht am 21.08.2014
sehr angenehm und frisch, jung, gewinnt aber mit den Jahren an Rundheit und Komplexität
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Bewertung und Rezension von Herrn REMY G. Veröffentlicht am 13.08.2014
Ein guter Wein, dem es noch ein wenig an Ausdruckskraft fehlt, um perfekt zu sein.
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Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY D. Veröffentlicht am 18.05.2013
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Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 11.01.2013
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