In einer leuchtend goldgelben Farbe präsentiert sich dieser frische, runde und zarte Weißwein mit einer Nase, die Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und weißen Beeren offenbart. Passt hervorragend zu Fisch oder Frischkäse. Ein Genusswein par excellence!
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Auge
golden-strohgelbe, glänzende Farbe
Nase
mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und weißen Früchten
Geschmack
ein frischer, vollmundiger und delikater Wein
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2016
Produktion
14.000 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und bestimmten Käsesorten...
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Seit den 1970er Jahren ist dieses zertifizierte Bio-Weingut eines der Aushängeschilder der Appellation und erscheint im Weinführer mit unerschütterlicher Regelmäßigkeit. Ausgestattet mit einem herrlichen Terroir aus 70 kleinen Schieferparzellen (58 ha), die die Landschaft prägen, profitiert es heute vom Know-how der jungen Generation, das von Großvater Jean und Vater Bernard Vidal, beide ehemalige Präsidenten der Appellation, weitergegeben wurde.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)