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Domaine Jean-Michel Alquier - Les Vignes du Puits 2011

Domaine Jean-Michel Alquier - Les Vignes du Puits 2011

Anmerkung: RVF 15,5/20
„Der Les Vignes du Puits präsentiert sich nüchtern und klar definiert, mit einem würzigen Profil und zurückhaltender Ausdruckskraft.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 – RVF). Ein sehr schöner weißer Faugères, der selbst die anspruchsvollsten Liebhaber begeistern wird!

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Weingut

Domaine Bardi d'Alquier

Cuvée

Les Vignes du Puits

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Marsanne, 30% Roussane, 20% Grenache Blanc

Anbaugebiete

100 % grauer Schiefer, Südostausrichtung

Weinbau

Weinbau nach natürlichen und minimalistischen Methoden

Weinlese

manuell

Reifung

5 Monate auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

14%

Auge

strohgelbes Kleid

Geschmack

Ein schlichter, klar definierter Wein mit würzigem Profil und zurückhaltender Note

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2015

Produktion

4000 bis 5000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des langoustines l&eacute;g&egrave;rement grill&eacute;es &agrave; la Plancha sur un lit d'artichauds et mangue rotie, ciboulette, poivre, l&eacute;g&egrave;rement citronn&eacute;es...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Bardi d'Alquier

Weitere Informationen unter Faugères

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Sophie und Thibaud Bardi de Fourtou haben dieses historische Weingut in Faugères im Jahr 2017 übernommen. Die Weine, die wir für diese Ausgabe verkostet haben, sind die letzten Zeugen des Übergangs von Jean-Michel Alquier zu den neuen Eigentümern. Was ist das Ziel des Paares? Den Stil des Hauses fortzuführen, dessen Weinberg von alten Syrah-Reben aus Massenselektionen geprägt ist (die zu den ersten gehören, die in den 1960er Jahren im Languedoc von Jean-Michel Alquiers Vater Gilbert gepflanzt wurden), ergänzt durch Mourvèdre und Grenache. Wir bleiben gespannt auf diese neue Entwicklung.

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