„Les Grains de Sagesse“ ist ein Konzentrat aus Fruchtigkeit und Rundheit, das zugleich Komplexität und Konzentration zeigt. Im Vordergrund stehen vor allem alte, reife und kandierte Grenache-Trauben sowie Carignan, der frische und belebende Noten beisteuert. Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Ganzen eine tanninhaltige Struktur. Eine schöne Flasche!
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Auge
Schöne, leuchtende rubinrote Farbe
Nase
Aromen von kleinen schwarzen Beeren (Brombeere, schwarze Johannisbeere) und Tapenade
Geschmack
körnig, dynamisch, vollmundig und genussvoll
Servieren
bei 14-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2017
Weinbegleitung
A déguster sur des volailles en sauce, des ris de veau, un carré d'agneau de lait rôti à l'ail chemisé...<br/>