Mas Champart - VdP des Monts de la Grage - Viognier 2007
Dieser Landwein aus den Monts de la Grage ist ein sortenreiner Viognier, dessen Reben 1993 auf einem Kalksteinplateau gepflanzt wurden. Zu 80 % im Tank und zu 20 % in Fässern aus verschiedenen Weinen ausgebaut, präsentiert er sich aromatisch, ohne Schwere, und bewahrt die schöne Mineralität der Weine des Weinguts. Ideal zum Anstoßen mit Freunden als Aperitif oder zu Meeresfrüchten...
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Auge
schöne gelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
ausdrucksstark und fein fruchtig
Geschmack
vollmundig, fruchtig und mineralisch, mit einem Abgang von schöner Frische
Servieren
bei 11-12°C
Trinken ab
2009
Höhepunkt
2009
Vorher trinken
2012
Weinbegleitung
A déguster à l’apéritif, il peut aussi s’associer avec des fruits de mer...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Isabelle und Mathieu Champart haben ihr Weingut 1976 von Grund auf aufgebaut und es zu einer festen Größe gemacht, denn Jahr für Jahr ist dort alles stets hervorragend. Die scheinbare Schlichtheit dieser eher unbekannten Weine wurde nur durch die Länge und Komplexität ihres Abgangs übertroffen. Das Weingut hat den Besitzer gewechselt; Pascaline Bour, die mit der Familie Mulliez verwandt ist, hat es übernommen. Wir warten gespannt auf die Weine des neuen Teams und hoffen, dass sie eine unglaubliche Serie großer Erfolge in einer Appellation fortsetzen werden, die seltsamerweise unter mangelnder Bekanntheit leidet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Eine herrliche Landschaft, Weinberge in Terrassenlage, ein Bauernhaus am Hang, ein sehr steiniger, lehm-kalkhaltiger Boden. Seit 1976 bewirtschaften Isabelle und Matthieu Champart in dieser Postkartenkulisse 13 Hektar Rebfläche (davon 80 % biologisch), wobei ihr Engagement für den biologischen Anbau weit vor der offiziellen Umstellung im Jahr 2019 begann. Seit 1988, dem Jahr ihres Austritts aus der Genossenschaft, keltern sie ihre Weine selbst.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Anhänger des Ehepaars Champart, die beide gerade in den Ruhestand getreten sind, können beruhigt sein: Das Weingut ist nach wie vor in bester Verfassung und folgt getreu der Linie seiner Gründer! Nicolas Gaignon sorgt weiterhin dafür, dass diese schönen Cuvées, die auf einem Lehm-Kalk-Sockel wachsen, weiterleben. Das 16 Hektar große Weingut, das auf den Kalkfalten oberhalb der Stadt Saint-Chinian liegt, hat 2019 mit der Umstellung auf biologischen Anbau begonnen. Hier sind die Weine sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die lange Lagerung bestimmt.
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