Anmerkungen: Goldmedaille bei der International Wine Challenge, Gault Millau 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20, Guide Hubert 4,5/5
Eine Cuvée, die gemeinsam von Luc Baudet und Louis Mitjavile, einem außergewöhnlichen Winzer in Tertre Roteboeuf (Saint-Émilion) und Roc de Cambe (Côtes de Bourg), kreiert wurde. Eine intensive Nase, die Röstnoten, Noten von schwarzen Beeren (Brombeere, Heidelbeere) und Graphit offenbart, am Gaumen vollmundig und cremig, jedoch mit einer Frische, die jegliche Schwere ausschließt. Eine schöne Flasche!
Kaufen Sie Ihre Weine von Mas Neuf zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Dunkles Kleid
Nase
intensiv, mit Noten von Röstnoten, schwarzen Beeren (Brombeere, Heidelbeere) und Graphit
Geschmack
vollmundig, feine Tannine, ausgeprägte Geschmeidigkeit, dabei jedoch eine Frische, die jegliche Schwere ausschließt
Servieren
Bei 17 °C servieren
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2009
Höhepunkt
2010
Vorher trinken
2015
Produktion
6000 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster sur un baron d'agneau, des rognons de veau grillés, un poulet fermier rôti... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
Über das Weingut:
„Luc Baudet hatte den Mut, sich in dieser Region niederzulassen, die noch immer stark von der Genossenschaft geprägt ist. Da ihm die Costières de Nîmes am Herzen liegen, hat er sich im Mas Neuf niedergelassen. Die Vielfalt der Terroirs ermöglicht es ihm, drei verschiedene Cuvées anzubieten: Rhône Paradox, der sich durch Frische und reine Frucht auszeichnet; Compostelle, das Ergebnis einer Selektion aus alten Rebstöcken sowie Trauben von den besten Parzellen. Und schließlich Armonio, entstanden aus einer Begegnung mit Louis Mitjavile (insbesondere Tertre Roteboeuf in Saint-Emilion).“
Kundenbewertung
4.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN C. Veröffentlicht am 12.03.2013
Ein Genuss! Ein Musterbeispiel für moderne Weinbereitung mit Eichenfassausbau – und das mit großem Erfolg! Wird es davon noch mehr geben?
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn LOIC B. Veröffentlicht am 20.10.2017
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
