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Bergerie de L'Hortus 2010 Blanc

Name: Bergerie de L'Hortus 2010 Weiß
Brand: Domaine de l'Hortus
Rating: 3.8 (12 reviews)

IGP Val de Montferrand|Weißwein

3.8/5 (12 Kunden)

Bewertungen: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 15/20 (Sofort genussbereit)
„Dieser Weißwein aus Chardonnay, Viognier, Sauvignon und Roussanne besticht durch eine beständige, erstaunliche Frische. Mit harmonischen Noten von Fenchel und Garrigue ist er sehr leicht zu trinken. Es ist ein charmanter Wein, der nie enttäuscht.“ (Le Grand Guide des Vins de France 2012 – Bettane & Desseauve)

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Weingut

Domaine de l'Hortus

Cuvée

La Bergerie

Jahrgang

2010

Bezeichnung

IGP Val de Montferrand

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Roussanne, 25% Viognier, 15% Sauvignon, 10% Chardonnay

Anbaugebiete

Brauner Boden, der sich auf grobkörnigem Schwemmmaterial aus dem Quartär oder auf mergel- und kalkhaltigem Muttergestein gebildet hat, 120 m Höhe, feuchtes und kühles Mittelmeerklima

Weinbau

Weinberge, die auf einen Ertrag von 45 hl/ha ausgelegt sind

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

Direkte Pressung bei Chardonnay, Viognier und Sauvignon; 24-stündige Mazeration auf der Maische bei Roussanne; 8-wöchige Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks (17–18 °C)

Reifung

nach der Klärung mit Eiweiß und der Filtration abgefüllt

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

ein hübscher, zarter Farbton mit goldenen und grünen Reflexen

Nase

kraftvoll und sehr komplex mit Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Ananas), frischen, minzigen Noten und weißen Blüten

Geschmack

Eine sehr schöne Ausgewogenheit am Gaumen mit Frische, Fülle und Weichheit. Ein Abgang mit Noten von Zitrusfrüchten, Minze und weißen Blüten

Servieren

10–12 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2013

Weinbegleitung

Un vin gourmand et plaisir à déguster à l'apéritif sur un fromage de chèvre frais, sur une daurade au fenouil, une bourride sétoise...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine de l'Hortus

Weitere Informationen unter IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup und dem anderen in der Appellation Coteaux du Languedoc sowie den IGP-Gebieten besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Rebfläche in der Garrigue, im Herzen des Hérault. Jean leitet das Weingut mit großem Geschick, trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben. Mit mehreren Weinsortimenten, die sich über diese breite Palette an Terroirs erstrecken (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), strebt die Familie Orliac nach Weinen von großer Präzision, insbesondere bei den feinen und eleganten Rotweinen. Der Stil der Weine entwickelt sich weiter: Während die kostspielige Cuvée „Le Dit de l'Hortus“ der Tradition des Weinguts treu bleibt, tendieren die anderen Cuvées zu mehr Leichtigkeit, um schnell trinkbar zu sein.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Zwischen dem Pic Saint-Loup und der Causse de l'Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses renommierte Weingut über 85 Hektar abwechslungsreicher Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, sanierten die Terrassen, bauten einen Weinkeller und ein Haus und holten schließlich ihre Kinder zu sich.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.8/5

basierend auf 12 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT C. Veröffentlicht am 01.05.2018

trocken, aber nicht herb, aromatisch, aber nicht rauchig, etwas kurzer Abgang, ansonsten sehr angenehm