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Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2012

Name: Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2012
Brand: Domaine de l'Hortus
Rating: 3.6 (19 reviews)

IGP Val de Montferrand|Weißwein

3.6/5 (19 Kunden)

Der neue Jahrgang 2011 wurde wie folgt bewertet: Bettane & Desseauve 16/20, Guide Hachette 1* (Sehr gelungener Wein)
Dieser Weißwein ist ein kraftvoller und sehr komplexer Wein mit Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Ananas), frischen, minzigen Nuancen und weißen Blüten. Er bietet eine sehr schöne Ausgewogenheit am Gaumen mit Frische, Fülle, Weichheit und einem zart minzigen Abgang...

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Bergerie de L'Hortus

Jahrgang

2012

Bezeichnung

IGP Val de Montferrand

Region

Languedoc

Rebsorten

40% Roussane, 20% Viognier, 20% Sauvignon, 10% Sauvignon Gris, 10% Chardonnay

Anbaugebiete

Brauner Boden, der sich auf grobkörnigem Schwemmmaterial aus dem Quartär oder auf mergel- und kalkhaltigem Muttergestein gebildet hat, 120 m Höhe, feuchtes und kühles Mittelmeerklima

Weinbau

Weinberge, die auf einen Ertrag von 45 hl/ha ausgelegt sind

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

Direktpressung, 3-wöchige Gärung im Tank

Reifung

4 Monate im Tank

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

ein hübscher, zarter Farbton mit goldenen und grünen Reflexen

Nase

kraftvoll und sehr komplex mit Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Ananas), frischen, minzigen Noten und weißen Blüten

Geschmack

Eine sehr schöne Ausgewogenheit am Gaumen mit Frische, Fülle und Weichheit. Ein Abgang mit Noten von Zitrusfrüchten, Minze und weißen Blüten

Servieren

10–12 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2015

Produktion

75.000 Flaschen

Weinbegleitung

ce vin accompagnera idéalement les crustacés, terrines de fruits de mer, poissons grillés et les fromages de chèvre...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine de l'Hortus

Weitere Informationen unter IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup und dem anderen in der Appellation Coteaux du Languedoc sowie den IGP-Gebieten besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Rebfläche in der Garrigue, im Herzen des Hérault. Jean leitet das Weingut mit großem Geschick, trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben. Mit mehreren Weinsortimenten, die sich über diese breite Palette an Terroirs erstrecken (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), strebt die Familie Orliac nach Weinen von großer Präzision, insbesondere bei den feinen und eleganten Rotweinen. Der Stil der Weine entwickelt sich weiter: Während die kostspielige Cuvée „Le Dit de l'Hortus“ der Tradition des Weinguts treu bleibt, tendieren die anderen Cuvées zu mehr Leichtigkeit, um schnell trinkbar zu sein.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Zwischen dem Pic Saint-Loup und der Causse de l'Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses renommierte Weingut über 85 Hektar abwechslungsreicher Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, sanierten die Terrassen, bauten einen Weinkeller und ein Haus und holten schließlich ihre Kinder zu sich.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 19 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 15.11.2013

Eine sehr gelungene Cuvée. Ein vollmundiger und frischer Wein. Frucht und Aromen kommen hier voll zur Geltung. Bravo.