Bewertung: 2** (Bemerkenswerter Wein) Guide Hachette 2012
Die alten Carignan-Reben verleihen diesem wunderschön ausgebauten Wein, der am Gaumen eine unglaubliche Geschmeidigkeit aufweist, Kraft und eine würzige Note, wobei uns die Substanz mit ihren seidigen Tanninen und ihrer schönen Fülle verwöhnt. Ein echter Favorit unter den Genussweinen eines köstlichen Jahrgangs 2009 , der sich bereits heute wunderbar genießen lässt. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
dunkle Farbe mit violetten Reflexen
Nase
konzentriert, vereint Kraft und Finesse, mit pfeffrigen und Lakritznoten
Geschmack
unglaublich geschmeidig, kraftvoll und harmonisch mit schönen Tanninen und einem langen Abgang
Servieren
bei 16 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Parfait sur une pièce de boeuf en sauce, du gibier, des fromages affinés...<br/>