Der rote Anjou des Weinguts ist ein feiner, schmeichelhafter Wein mit Noten von roten Beeren und Aromen von Unterholz... Das Château strebt hier nach einem fruchtbetonten Ausdruck mit einem runden Geschmack. Ein Genusswein, der alle schönen Momente begleitet...
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Auge
Rubinrote Farbe von mittlerer Intensität mit zarten violetten Reflexen
Nase
fein und schmeichelhaft, rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren ...), Aromen des Unterholzes (Humus, Farn ...) und sanfte Lakritze entfalten sich jugendlich
Geschmack
Der Auftakt ist klar und deutlich, geprägt von einer geschmeidigen Struktur und leicht spürbaren Tanninen. Der aromatische Abgang ist lang und fruchtig
Servieren
bei 15°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2012
Weinbegleitung
A savourer sur de nombreuses charcuteries et salades, sur des viandes blanches grillées ou des grillades, des poissons de rivière à chair ferme, des fromages au lait de vache<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon und Chaume kommen hier fein und authentisch zur Geltung. Ein sicherer Tipp.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Roger-François Béguinot, der mit Babynahrung ein Vermögen gemacht hat, und seine Frau haben sich 2007 in das Château Soucherie verliebt. Dieses 28 Hektar große Weingut liegt sehr günstig auf einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang zwischen Beaulieu und Rochefort, in den Appellationen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon und Chaume.