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Domaine Yannick Amirault - Les Quartiers 2008

Domaine Yannick Amirault - Les Quartiers 2008

Weinbewertung: 2,8/5Weinbewertung: 2,8/5Weinbewertung: 2,8/5Weinbewertung: 2,8/5Weinbewertung: 2,8/5
2.8/5 (4 Kunden)

Anmerkung: RVF 15/20, Parker 88–89+/100
Der aus über 40 Jahre alten Rebstöcken stammende „Les Quartiers“ ist ein Wein, der die ganze Kraft seiner Rebsorte, des auf lehm-kalkhaltigem Boden gepflanzten Cabernet Franc, zum Ausdruck bringt. Noch in seiner ersten Jugend, verspricht er eine vielversprechende Zukunft… für denjenigen, der ihn zwei kleine Jahre im Keller reifen lässt. Ein absolutes Muss!

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Weingut

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Les Quartiers

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Bourgueil

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden am Hangfuß

Weinbau

Weingut, das sich seit 2009 in der Umstellung auf den ökologischen Landbau befindet

Weinlese

Manuell mit Sortieren und Entrappen der Trauben

Weinbereitung

Natürliche Gärung in Edelstahltanks mit Unterstoßen des Tresterhuts. Alkoholgehalt und Säuregehalt werden nicht korrigiert. Maischegärung 4 Wochen

Reifung

16 Monate in 450-Liter-Halbmuids, die bereits den ersten oder zweiten Durchgang hinter sich haben

Alkoholgehalt

14%

Auge

dunkles Rot mit violetten Reflexen

Nase

kleine rote Beeren (Himbeere), leicht holzig

Geschmack

lebhafter und fruchtiger Auftakt mit einer schönen, zarten, fein holzigen Note

Servieren

in einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2018

Produktion

7000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des volailles fermi&egrave;res dans sa jeunesse, des ch&egrave;vres frais, des fromages &agrave; p&acirc;tes dures...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Yannick Amirault

Weitere Informationen unter Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf biologischen Anbau umgestellt haben. Sie bewirtschaften 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil und den Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, wobei beide Lagen über einen reichen Bestand an alten Rebstöcken verfügen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Yannick Amirault, der sowohl in Saint-Nicolas als auch in Bourgueil vertreten ist, zählt zu den bewährten Größen dieser beiden Appellationen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (nach Bio-Richtlinien).

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Benoît kam 2003 auf das Weingut der Familie in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge liegen zu zwei Dritteln in Bourgueil und zu einem Drittel in der benachbarten Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Ausdruck der Terroirs durch sehr seidige und kultivierte Cabernet Francs wiederzugeben, die jedoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert, und die Weine gewinnen jedes Jahr an Reinheit dank einer immer präziseren Weinbereitung (konische Holzfässer, Eichenfässer und Steingutkrüge). Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern uns durch ihren ehrlichen, klaren Ausdruck und ihre Finesse.

Kundenbewertung

Weinbewertung: 2,8/5Weinbewertung: 2,8/5Weinbewertung: 2,8/5Weinbewertung: 2,8/5Weinbewertung: 2,8/5

2.8/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LOUIS G. Veröffentlicht am 04.02.2019

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Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5

Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL D. Veröffentlicht am 21.08.2017

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn PAUL V. Veröffentlicht am 04.02.2014

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn OSWIN G. Veröffentlicht am 16.07.2013

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