Mademoiselle de T ist die verspielte Cuvée des Weinguts, ein lieblicher, eleganter und angenehmer Wein. Ein köstlicher Ausdruck des Sauvignon Blanc auf einem Terroir aus Sand, Feuerstein und Kimmeridgium-Gestein. Mademoiselle de T bietet ein intensives Aromenprofil, das von mineralischen Noten (Feuerstein) und sortentypischen Noten (Johannisbeerknospen, Rhabarber und Ginster) geprägt ist, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, der für Frische sorgt. Schon jetzt genussbereit!
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Auge
blassgoldene Farbe
Nase
Intensives Bouquet, geprägt von mineralischen Noten (Feuerstein) und sortentypischen Aromen (Johannisbeerknospen, Rhabarber und Ginster) mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, der für Frische sorgt
Geschmack
Ein direkter Auftakt und ein Mittelgaumen mit schöner Fülle. Die fruchtigen und sortentypischen Aromen sind elegant und verleihen diesem warmherzigen Wein, der eine schöne aromatische Länge aufweist, eine köstliche Note.
Servieren
bei 12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung
A déguster sur un tartare de poisson, un turbot sauce mousseline, un brochet de Loire...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Unter der Leitung von Juliette d’Assay ist Tracy ein Aushängeschild der Appellation Pouilly-Fumé. Hoch über der Loire gelegen, widmet sich der Weinberg dem Sauvignon Blanc, der Spezialität des Weinguts. Die unterschiedlichen Bodenarten, von Feuersteinlehm über Mergel bis hin zu Kalkstein, ermöglichen die Herstellung mehrerer Cuvées, die von diesen Terroirs geprägt sind und ebenso viele sichere Werte darstellen, die niemals enttäuschen. Alles entwickelt sich weiter, und die Prestige-Cuvées beeindrucken. Ein Weingut, das man genau im Auge behalten sollte.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Kundenbewertung
4/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ANTOINE M. Veröffentlicht am 05.07.2015
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Bewertung und Kommentar von Herrn EDDY B. Veröffentlicht am 22.08.2013
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN S. Veröffentlicht am 11.12.2012
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