„Ein frühreifer und schmackhafter Pinot, der sich im kräftigen und präzisen Abgang des La Moussière 2011 entfaltet. “ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 – RVF). Ein reichhaltiger Rotwein mit Noten von roten und schwarzen Beeren wie Himbeere, Johannisbeere, Brombeere und Sauerkirsche, ergänzt durch würzige Anklänge von rosa Pfeffer, Vanille und Zimt... Nicht verpassen!
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Auge
eine sehr schöne, tief karminrote Farbe
Nase
mit Noten von roten und schwarzen Beeren wie Himbeere, Johannisbeere, Brombeere und Sauerkirsche, ergänzt durch würzige Noten von rosa Pfeffer, Vanille und Zimt
Geschmack
Rund und vollmundig, mit schöner Struktur. Die würzigen Noten und Fruchtaromen werden von einer schönen Holznote begleitet
Servieren
14 bis 16 °C zum Genießen und 14 bis 18 °C als Begleiter zu Speisen
Öffnen
3 Stunden vor dem Servieren
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2019
Produktion
23.000 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Wachtelpastete mit Steinpilzen, Kabeljau in Weinsauce, Kalbskopf mit Gribiche-Sauce, Kalbsragout oder Kuhmilchkäse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über das Weingut:
Der versierte Winzer Alphonse Mellot präsentiert eine faszinierende Interpretation des Sancerre mit Parzellenweinen, die jedes Terroir detailgetreu widerspiegeln. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke von 75 Jahren ermöglicht es ihm, ein makelloses Sortiment anzubieten, dessen Einstiegswein – die Cuvée Domaine – bereits auf höchstem Niveau liegt. 18 Hektar in der IGP La Côte de la Charité zeugen zudem von seiner Meisterschaft im Umgang mit dem Chardonnay. Wir würdigen die Arbeit und die Inspiration dieses unermüdlichen Enthusiasten, die mehr als 30 Jahre Forschung und Kompromisslosigkeit krönen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Alphonse Mellot junior, Vertreter der 19. Generation des führenden Weinguts von Sancerre, besitzt 53 Hektar Rebfläche, die biodynamisch bewirtschaftet werden, und bietet eine Reihe von Sancerre-Weinen aus einer einzigen Rebsorte an, die sich durch bemerkenswerte Klarheit, Eleganz und Raffinesse auszeichnen. Mehrere dieser Weine – Edmond, Les Romains und Génération Dix-Neuf – zeichnen sich durch ihre Konzentration, Präzision und Ausdruckskraft aus. In diesem Jahr habe ich meine Notizen etwas erweitert, da ich wirklich Unterschiede in der Komplexität der Weine wahrgenommen habe, und nicht nur einfache Stilunterschiede. Liebhaber des Pinot Noir sollten den Les Herses 2014 probieren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 15,5/20 (Guter Wein)
Zum Wein:
Ein frühreifer und schmackhafter Pinot, der sich im kräftigen und präzisen Abgang des La Moussière 2011 entfaltet.
Vinous
Domaine noté Recommended
Über das Weingut:
Das 1513 gegründete Weingut wird heute von Alphonse Mellot geführt, der das Familienweingut bereits in der 19. Generation bewirtschaftet. Das Weingut liegt im Zentrum des Dorfes und verfügt über ein ausgedehntes Kellernetz. Mit 56 Hektar Rebfläche produziert Mellot Sancerre für Supermärkte (die Cuvée La Moussière, die aus jungen Reben stammt, wird beispielsweise bei Sainsbury’s in Großbritannien angeboten zum Beispiel) sowie Spitzenweine aus alten Rebstöcken, wie die Cuvée Edmond, deren Trauben von einer 6 Hektar großen Parzelle mit alten Rebstöcken innerhalb des 38 Hektar großen Weinbergs von La Moussière stammen. Der daraus resultierende Stil, der in Holzfässern unterschiedlicher Größe vergoren wird, ist rein und präzise und bewahrt selbst in heißen Jahrgängen wie 2018, 2019 und 2020 eine verlockende Säure. Die Vorzeigecuvée, Génération XIX, stammt von einer 1 Hektar großen Parzelle in La Moussière, wo die Rebstöcke im Durchschnitt fast 90 Jahre alt sind. Mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert, wird er in 900-Liter-Fässern vergoren, was einen außergewöhnlichen und verführerischen Sauvignon von intensiver Reinheit und einer Struktur hervorbringt, die ihm eine elegante Reifung ermöglicht. Das Weingut produziert auch Pinot Noir: La Demoiselle stammt von einem seltenen Feuerstein-Terroir, das ihm einen rauchigen, würzigen und festen Stil verleiht, während die kalkhaltigen Böden des Weinbergs Le Paradis, der zum roten Génération XIX beiträgt, eine verführerischere Eleganz bieten, während der lehmige Teil von Chambrates Weichheit und Leichtigkeit verleiht. Auch beim Pinot wird nicht an hochwertiger Eiche gespart. Das Weingut hat sich schon sehr früh der Biodynamik verschrieben und ist seit 1999 zertifiziert.
Kundenbewertung
3.8/5
basierend auf 10 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE ANDRE F. Veröffentlicht am 18.05.2016
Ein großartiger roter Sancerre, den man im Weinkeller lagern sollte, um seine Rundheit und Weichheit zu genießen
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Bewertung und Rezension von Herrn FABRICE B. Veröffentlicht am 20.12.2015
Der Wein ist klar, die Farbe hellrot mit einem leichten Orangestich. Nach einer Stunde Dekantieren offenbart die erste Nase blumige Noten von Rosen und Goldlack, gefolgt von rauchigen und würzigen Noten, die sich mit zunehmender Belüftung entfalten. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, die Tannine sind gut eingebunden und werden von einer schönen Frische begleitet. Die Holznoten sind gut integriert. Der Abgang ist mittel- bis lang, leicht tanninhaltig und vanillig.
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Bewertung und Kommentar von Herrn DANIEL S. Veröffentlicht am 11.02.2014
Ich bin sehr zufrieden mit diesem Kauf
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Bewertung und Rezension von Herrn DIMITRI V. Veröffentlicht am 25.08.2013
Etwas zu fruchtig und kurz im Abgang. Dieser Wein ist für meinen Geschmack etwas zu wenig komplex, bleibt aber dennoch originell. Könnte einigen Weinliebhabern gefallen.
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Bewertung und Rezension von Herrn GILLES Z. Veröffentlicht am 05.04.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn JEREMIE S. Veröffentlicht am 19.02.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE S. Veröffentlicht am 09.11.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn FRANCIS C. Veröffentlicht am 24.06.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 04.07.2013
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Bewertung und Rezension von Herrn AYMERIC P. Veröffentlicht am 12.06.2013
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