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Alphonse Mellot – La Moussière 2012

Alphonse Mellot - La Moussière 2012

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5
3.8/5 (16 Kunden)

Ein schöner Rosé von hoher Qualität, gekeltert aus Pinot-Noir-Reben, deren Alter zwischen 4 und 40 Jahren liegt. Ein Wein, der sich mit Aromen von roten Beeren wie Himbeere und Johannisbeere präsentiert, voller Frische und Finesse mit würzigen Noten von rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er rund und geschmeidig, von schöner Struktur mit würzigen Noten... Der Rosé nach Art von Mellot!

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Weingut

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

La Moussière

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Sancerre

Region

Loire

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Mergel von Saint-Doulchard (Caillottes), Untergrund aus dem oberen Kimmeridgium, Ausrichtung nach Süd-Südwest und Süd-Südost

Weinbau

biologischer und biodynamischer Anbau, Schnitt und Wundpflege, starker Ausgeiz und Grünlese (Ertragssteuerung)

Weinlese

manuell in kleinen Kisten zu je 25 kg

Weinbereitung

100 % Gärung im Tank bei Temperaturen zwischen 18 und 23 °C

Reifung

auf der Feinhefe über einen Zeitraum von 7 bis 8 Monaten

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Sehr schöne lachsfarbene Robe

Nase

Man erkennt die kleinen roten Beeren wie Himbeeren und Johannisbeeren, die sich durch ihre Frische und Zartheit auszeichnen, ergänzt durch würzige Noten von rosa Pfeffer

Geschmack

Am Gaumen ist er rund und vollmundig, von schöner Struktur mit würzigen Noten

Servieren

bei 10–12 °C zum Genießen und bei 12–14 °C als Begleiter zu Speisen

Öffnen

1/4 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2015

Produktion

etwa 10.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A savourer en ap&eacute;ritifs, sur des grillades au barbecue, des brochettes &agrave; l&rsquo;indienne, un curry de crevettes,&nbsp; une salade de fruits d&rsquo;&eacute;t&eacute;...<br/>

Weitere Informationen unter Alphonse Mellot - La Moussière

Weitere Informationen unter Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Der versierte Winzer Alphonse Mellot präsentiert eine faszinierende Interpretation des Sancerre mit Parzellenweinen, die jedes Terroir detailgetreu widerspiegeln. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke von 75 Jahren ermöglicht es ihm, ein makelloses Sortiment anzubieten, dessen Einstiegswein – die Cuvée Domaine – bereits auf höchstem Niveau liegt. 18 Hektar in der IGP La Côte de la Charité zeugen zudem von seiner Meisterschaft im Umgang mit dem Chardonnay. Wir würdigen die Arbeit und die Inspiration dieses unermüdlichen Enthusiasten, die mehr als 30 Jahre Forschung und Kompromisslosigkeit krönen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Alphonse Mellot junior, Vertreter der 19. Generation des führenden Weinguts von Sancerre, besitzt 53 Hektar Rebfläche, die biodynamisch bewirtschaftet werden, und bietet eine Reihe von Sancerre-Weinen aus einer einzigen Rebsorte an, die sich durch bemerkenswerte Klarheit, Eleganz und Raffinesse auszeichnen. Mehrere dieser Weine – Edmond, Les Romains und Génération Dix-Neuf – zeichnen sich durch ihre Konzentration, Präzision und Ausdruckskraft aus. In diesem Jahr habe ich meine Notizen etwas erweitert, da ich wirklich Unterschiede in der Komplexität der Weine wahrgenommen habe, und nicht nur einfache Stilunterschiede. Liebhaber des Pinot Noir sollten den Les Herses 2014 probieren.

Vinous

Vinous

Domaine noté Recommended

Über das Weingut:

Das 1513 gegründete Weingut wird heute von Alphonse Mellot geführt, der das Familienweingut bereits in der 19. Generation bewirtschaftet. Das Weingut liegt im Zentrum des Dorfes und verfügt über ein ausgedehntes Kellernetz. Mit 56 Hektar Rebfläche produziert Mellot Sancerre für Supermärkte (die Cuvée La Moussière, die aus jungen Reben stammt, wird beispielsweise bei Sainsbury’s in Großbritannien angeboten zum Beispiel) sowie Spitzenweine aus alten Rebstöcken, wie die Cuvée Edmond, deren Trauben von einer 6 Hektar großen Parzelle mit alten Rebstöcken innerhalb des 38 Hektar großen Weinbergs von La Moussière stammen. Der daraus resultierende Stil, der in Holzfässern unterschiedlicher Größe vergoren wird, ist rein und präzise und bewahrt selbst in heißen Jahrgängen wie 2018, 2019 und 2020 eine verlockende Säure. Die Vorzeigecuvée, Génération XIX, stammt von einer 1 Hektar großen Parzelle in La Moussière, wo die Rebstöcke im Durchschnitt fast 90 Jahre alt sind. Mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert, wird er in 900-Liter-Fässern vergoren, was einen außergewöhnlichen und verführerischen Sauvignon von intensiver Reinheit und einer Struktur hervorbringt, die ihm eine elegante Reifung ermöglicht. Das Weingut produziert auch Pinot Noir: La Demoiselle stammt von einem seltenen Feuerstein-Terroir, das ihm einen rauchigen, würzigen und festen Stil verleiht, während die kalkhaltigen Böden des Weinbergs Le Paradis, der zum roten Génération XIX beiträgt, eine verführerischere Eleganz bieten, während der lehmige Teil von Chambrates Weichheit und Leichtigkeit verleiht. Auch beim Pinot wird nicht an hochwertiger Eiche gespart. Das Weingut hat sich schon sehr früh der Biodynamik verschrieben und ist seit 1999 zertifiziert.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5Wein mit einer Bewertung von 3,8/5

3.8/5

basierend auf 16 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 09.01.2014

Im August 2013 verkostet: sehr gut, sehr fein, mit Erdbeeraromen, fruchtig und einem schönen Abgang.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ARNAUD B. Veröffentlicht am 08.09.2013

Wenn man Roséweine aus Pinot Noir mag, ist dieser hier ein echter Volltreffer. Schade ist nur, dass er einen Hauch zu säurebetont ist.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Frau ELIZABETH S. Veröffentlicht am 15.12.2025

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn ARNAUD R. Veröffentlicht am 07.12.2023

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT H. Veröffentlicht am 15.06.2020

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn HERVE P. Veröffentlicht am 11.02.2019

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Kommentar von Frau EVELYNE D. Veröffentlicht am 25.08.2018

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn GUY M. Veröffentlicht am 29.01.2017

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Kommentar von Herrn JEAN HERVE M. Veröffentlicht am 16.05.2014

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn MARIO G. Veröffentlicht am 28.12.2013

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