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Quinta de la Rosa – Vintage Port 2014

Quinta de la Rosa - Vintage Port 2014

92/100

Wine Enthusiast

Portugal
mächtig
köstlich
Stopfleber
Porto
sofortige Befriedigung

„An alle Liebhaber von Jahrgangsportwein: Probieren Sie einen trinkfertigen Jahrgangswein aus dem Weingut Quinta de la Rosa, in begrenzter Stückzahl!“

„Selbst in einem Jahr, das im Portwein-Jargon nicht als „deklariert” gilt, hat dieses Weingut einen feinen, vollmundigen und reichhaltigen Vintage Port hervorgebracht. Mit seiner noch saftigen und frühreifen Brombeernote ist er noch jung, aber bereits jetzt köstlich, in einem nicht zu süßen Stil, der idealerweise bis 2025 gelagert werden sollte.” (Wine Enthusiast 2017)

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Weingut

Quinta de la Rosa

Cuvée

Vintage Port

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Porto

Region

Portugal

Rebsorten

Touriga Nacional, Touriga Franca, un peu de Sousão

Terroirs

Weinberge in Terrassenlage bis zu einer Höhe von 500 m, in der Nähe des Flusses Douro

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Zertreten mit den Füßen in Granitmörsern, um die Gärung zu starten, Trennung von Saft und Schalen (die zur Reifung in Fässer gefüllt werden)

Reifung

In großen Eichenfässern, anschließend leicht gefiltert und in Flaschen abgefüllt

Alkoholgehalt

20%

Restzucker

104 g/l

Auge

Leuchtende, tiefe und konzentrierte purpurrote Farbe

Nase

...

Mund

...

Servieren

BEI 11-13°C

Öffnen

Bei der Verkostung vor Licht schützen.

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Blauschimmelkäse, gebratener Entenstopfleber oder einer Tarte mit intensiver Bitterschokolade...

Weitere Informationen unter Quinta de la Rosa

Weitere Informationen unter Porto

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2017) 92/100

Über den Wein:

Selbst in einem Jahr, das im Portwein-Jargon nicht als „erklärt” galt, hat dieses Weingut einen feinen, vollmundigen und reichhaltigen Vintage Port hervorgebracht. Mit seiner noch saftigen und frühreifen Brombeernote ist er noch jung, aber bereits jetzt köstlich, in einem nicht zu süßen Stil, der idealerweise bis 2025 gelagert werden sollte.

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PREIS 1JOUR1VIN

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