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Quinta de la Rosa – Late Bottled Vintage Port 2019

Quinta de la Rosa - Late Bottled Vintage Port 2019

92/100

Decanter

Portugal
elegant
schwarze Früchte
Potenzial
Blauschimmelkäse
Porto

„Ein Portwein mit viel Charme, Raffinesse und laut der renommierten Zeitschrift Decanter als sehr elegant bezeichnet!“

„Dieser klassische Verschnitt aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz bietet Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, leicht krautigen Blumen und reinigenden Mineralien. Er hat Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, einem leicht krautigen floralen Touch und einem reinigenden mineralischen Abgang. Obwohl er nicht so vollmundig ist wie manche LBV, hat dieser Portwein viel Charme und Raffinesse – ein sehr eleganter Wein. Trinkbar zwischen 2019 und 2030.“ (Decanter Review 2018)

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Weingut

Quinta de la Rosa

Cuvée

Late Bottled Vintage Port

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Porto

Region

Portugal

Rebsorten

Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão et Tinta Roriz

Terroirs

30 bis 50 Jahre alte Rebstöcke, terrassiert in 100 bis 500 m Höhe, in der Nähe des Flusses Douro, Parzelle La Rosa's, Weinberge der Klasse A, Valle do Inferno und Lamelas, warmes Kontinentalklima, Schieferböden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Maischen in Granit-Lagares, um die Gärung zu starten, 4 Tage lang temperaturgeregelt, einheimische Hefen, lange Gärung in Lagares vor der Mutage bei 19,5 %.

Reifung

4 Jahre lang in großen Eichenfässern, sogenannten „Tonels“ (60 bis 100 Liter), gelagert und anschließend leicht gefiltert, bevor er 2024 in Flaschen abgefüllt wird.

Alkoholgehalt

19,5%

Restzucker

95 g/l

Auge

Intensive kupferfarbene Robe, glänzende Scheibe

Nase

Intensive Aromen von reifen Früchten mit frischen Pflaumen, Himbeeren, Kräutern und Veilchen

Mund

Sehr dicht und strukturiert, mit kräftigen Aromen, reifen, aber geschmeidigen Tanninen, angenehm und lang anhaltend mit einem weichen und verführerischen Abgang.

Servieren

BEI 11-13°C

Öffnen

Bei der Verkostung vor Licht schützen.

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Ente à l'orange, einer Mousse au Chocolat aus Zartbitterschokolade oder einer Auswahl gereifter Käsesorten...

Weitere Informationen unter Quinta de la Rosa

Weitere Informationen unter Porto

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2018) 92/100

Über den Wein:

Dieser klassische Verschnitt aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz bietet Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, leicht krautigen Blumen und reinigenden Mineralien. Er hat Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, einem leicht krautigen floralen Touch und einem reinigenden mineralischen Abgang. Obwohl er nicht so vollmundig ist wie manche LBV, hat dieser Wein viel Charme und Raffinesse – ein sehr eleganter Wein. Sehr elegant. Trinkbar zwischen 2019 und 2030.

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