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Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2011

Domaine de la Courtade - Cuvée Alycastre 2011

Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5
3.1/5 (7 Kunden)

Neuer Jahrgang: Der 2010er wurde bewertet: Gault Millau 15,5/20
Ein sehr schöner Weißwein mit Noten von Ananas, Apfel, Birne und Zitrone, die sich mit einem Feuerwerk aus weißen Blüten und Maiglöckchenaromen vermischen. Der Auftakt am Gaumen ist lebhaft und angenehm, sehr erfrischend, und der Abgang bietet eine zugleich runde und spritzige Note... Ein Sommerwein par excellence!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine La Courtade

Cuvée

Alycastre

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Côtes de Provence

Region

Provence

Rebsorten

100% Rolle

Anbaugebiete

hauptsächlich aus bröckeligem Schiefer bestehend

Weinbau

Biologischer Anbau, Ecocert-Zertifizierung, durchschnittlicher Ertrag von 40 hl/ha

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständiges Aufbrechen der Trauben mit kurzer Mazeration der Schalen, gefolgt von einer sanften 4-stündigen Pressung. Gärung im Edelstahltank nach dem Vorklär

Reifung

4 Monate auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

11,5%

Biografie

Ja

Auge

Sehr blasse, sehr leuchtende gelbe Farbe

Nase

Noten von Ananas, Apfel, Birne und Zitrone vermischen sich mit einem Feuerwerk aus weißen Blüten und dem Duft von Maiglöckchen

Geschmack

lebhafter und angenehmer Auftakt, sehr durstlöschend; der Abgang ist durch seine zugleich runde und spritzige Note sehr angenehm

Servieren

zwischen 8 und 10 °C

Öffnen

1/4 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2012

Vorher trinken

2016

Produktion

180 hl

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Un vin parfait &agrave; l'ap&eacute;ritif accompagn&eacute; de petits fromages de ch&egrave;vre frais, des calamars grill&eacute;s accompagn&eacute;s de quelques asperges sauvages ou encore une grillade de rougets...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine La Courtade

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

La Courtade, eines der drei Anwesen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Investmentfonds und bedeutenden Kunstsammler, erworben. Seitdem wurden im Empfangsbereich umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt. Tatsächlich hat sich die Fondation Carmignac dort niedergelassen, um die sehr vielseitige und anspruchsvolle Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Sanierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich jedoch in naher Zukunft ändern dürfte. Auch wenn die Weine mit neuen, sehr kreativen Etiketten präsentiert werden, lässt das Gesamtbild uns noch etwas auf dem Trockenen sitzen. Eine enttäuschende Entwicklung angesichts des großartigen Charakters der Weine vor der Übernahme des Weinguts. Hoffen wir, dass der Wein in Kürze dieselbe Aufmerksamkeit erhält, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Florent Audibert übernahm 2015 dieses Weingut, das in den 1980er Jahren auf der Insel Porquerolles gegründet wurde. Ihm steht ein 35 Hektar großer Weinberg zur Verfügung, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung seit 1997).

Kundenbewertung

Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5Weinbewertung: 3,1/5

3.1/5

basierend auf 7 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn DANIEL G. Veröffentlicht am 17.01.2014

ein ganz unbedeutender Wein ohne Charakter

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Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5Wein mit einer Bewertung von 1/5

Bewertung und Rezension von Herrn CLAUDE S. Veröffentlicht am 30.08.2013

keine besondere Persönlichkeit, langweilig und uninteressant.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ANTONY L. Veröffentlicht am 21.11.2015

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn RAYMOND G. Veröffentlicht am 26.03.2015

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn BENOITT D. Veröffentlicht am 03.08.2014

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn SERGE R. Veröffentlicht am 12.01.2013

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn FABRICE M. Veröffentlicht am 13.11.2012

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