Bewertungen: RVF 16/20, Gault Millau 15/20
Der große Rosé des Weinguts, charmant und vollmundig, besticht durch seine Fülle und Komplexität: hohe Konzentration mit Aromen von Trockenfrüchten, Nougat und Muskatnuss, dazu Noten von Veilchen und Rauch. Ein großartiger Rosé für höchsten Genuss!
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Auge
helllachsfarbene, sehr glänzende Farbe
Nase
Eine Nase von beeindruckender Komplexität, die eine große Fülle und Vielfalt an Aromen offenbart (Nougat, Trockenfrüchte, Muskatnuss, Veilchen – alles vermischt sich zu einem Ganzen, umhüllt von einer schönen Rauchnote
Geschmack
Eine schöne Balance zwischen Säure und Rundheit, viel Konzentration und große Eleganz zeichnen diesen Wein aus, der im Abgang eine sehr angenehme Süße aufweist
Servieren
in der Flasche bei 10–11 °C
Öffnen
1/4 Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2012
Produktion
60.000 Flaschen
Wache
<br/>
Weinbegleitung
Un rosé de table pour accompagner à merveille les plats exotiques peu épicés, mais aussi les poissons à chaire grasse...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über das Weingut:
La Courtade, eines der drei Anwesen auf der wunderschönen Insel Porquerolles, wurde 2014 von Édouard Carmignac, dem Geschäftsführer des gleichnamigen Investmentfonds und bedeutenden Kunstsammler, erworben. Seitdem wurden im Empfangsbereich umfangreiche Renovierungsarbeiten durchgeführt. Tatsächlich hat sich die Fondation Carmignac dort niedergelassen, um die sehr vielseitige und anspruchsvolle Sammlung des Eigentümers auszustellen. Die Sanierung des alten Weinkellers stand bisher nicht auf der Tagesordnung, was sich jedoch in naher Zukunft ändern dürfte. Auch wenn die Weine mit neuen, sehr kreativen Etiketten präsentiert werden, lässt das Gesamtbild uns noch etwas auf dem Trockenen sitzen. Eine enttäuschende Entwicklung angesichts des großartigen Charakters der Weine vor der Übernahme des Weinguts. Hoffen wir, dass der Wein in Kürze dieselbe Aufmerksamkeit erhält, die Monsieur Carmignac seiner Kunst widmet. Das Terroir hat es verdient.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Florent Audibert übernahm 2015 dieses Weingut, das in den 1980er Jahren auf der Insel Porquerolles gegründet wurde. Ihm steht ein 35 Hektar großer Weinberg zur Verfügung, der biologisch bewirtschaftet wird (Zertifizierung seit 1997).