Bewertungen: RVF 16,5/20, Guide Hachette 2** (Bemerkenswerter Wein)
„Ein großartiger 2009er. Parzellenauswahl, reife Lese, lange Maischegärung, kontrollierter Ausbau – das Ergebnis ist ein Wein mit eleganter Nase und schöner Reife, röstigen Noten und Fruchtigkeit (kandierte schwarze Beeren). Am Gaumen zeigt er eine seltene Eleganz, ist ausgewogen und vollmundig. Die Tannine sind seidig, und der Abgang zieht sich lang anhaltend mit Noten von schwarzen Kirschen und sanften Gewürzen hin. Ein sehr harmonischer Wein...“ (Le Guide Hachette des Vins 2012)
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Nase
elegant, mit schöner Reife, röstigen Noten und fruchtig (kandierte schwarze Beeren)
Geschmack
elegant, ausgewogen und vollmundig. Langer Abgang mit Noten von schwarzen Beeren und sanften Gewürzen
Servieren
bei 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2019
Weinbegleitung
A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, des grillades...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Es handelt sich um eines der bekanntesten Weingüter der Provence. Es gehört der Familie Combard, die dieses 85 Hektar große Weingut bewirtschaftet, davon 30 Hektar in Pacht. Die Weinberge, die direkt an der Küste auf schieferhaltigem Boden liegen, werden bereits seit 1979 biologisch bewirtschaftet. Derzeit laufen die Vorbereitungen für die Umstellung auf biodynamischen Anbau. Wir begrüßen dieses Engagement, das für ein Weingut dieser Größe keine leichte Aufgabe ist. Die Weine gehören zwar zu den bewährten Werten der Provence, doch die Familie legt auch großen Wert auf den Empfang der Besucher und bietet an schönen Tagen ein kulturelles Programm, das einen Besuch wert ist.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut Figuière liegt in der Gemeinde La Londe-les-Maures und überragt die Îles d’Or. Es befindet sich seit 1992 im Besitz der Familie Combard. Heute leiten Magali, Delphine und François dieses 85 Hektar große Weingut, das seit 40 Jahren biologisch bewirtschaftet wird.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)