Mit seiner zarten Farbe zeichnet sich der durch Saignée-Verfahren hergestellte „Le Rosé du Mas 2009“ durch einen schönen Ausdruck aus, der Spritzigkeit und Rundheit vereint. Die Nase ist blumig und zart, am Gaumen ist er sanft mit Noten von reifen Erdbeeren, Johannisbeerknospen und frischer Minze. Ein Fest der Frühlingsaromen...
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Auge
lachsfarbene, sehr zarte Farbe
Nase
blumig und zart, am Gaumen weich mit Noten von reifen Erdbeeren, Johannisbeerknospen und frischer Minze
Geschmack
Dieser durch Saignée-Verfahren hergestellte Rosé besticht durch einen schönen Charakter, der Spritzigkeit und Rundheit vereint
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
eine Viertelstunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2012
Produktion
50.000 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster sur des poissons grillés, des grillades au feu de bois...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Inmitten einer herrlichen Landschaft am Südhang der Alpilles gelegen, verfügt dieses 300 Hektar große Familienweingut – davon 52 Hektar Rebfläche und 28 Hektar Olivenhaine – über gut durchlässige Böden, die sich perfekt für den Weinbau eignen. Heute wird das Weingut von den beiden Schwestern Caroline Missoffe und Anne Poniatowski geführt, wobei erstere die derzeitige und sehr dynamische Präsidentin der Appellation ist. Die Weine des Weinguts gelten als einer der schönsten Ausdrucksformen der Appellation Les Baux-de-Provence. Sie sind vollmundig und verbinden Körper und Leichtigkeit mit großer Eleganz.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenbewertung
4.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn BENOITT D. Veröffentlicht am 03.08.2014
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Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN P. Veröffentlicht am 02.08.2014
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