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21.353 Kundenbewertungen
Château Romanin 2010
Weinbewertung: 2,7/5Weinbewertung: 2,7/5Weinbewertung: 2,7/5Weinbewertung: 2,7/5Weinbewertung: 2,7/5
2.7/5 (3 Kunden)

Bewertungen: Gault Millau 14,5/20, Bettane & Desseauve 14/20, Zitat aus dem Guide Hachette
„Wunderschöne Noten von gerösteten Trockenfrüchten und weißen Beeren. Der runde, vollmundige Geschmack sowie der klare und kräftige Auftakt machen diesen Wein zu einem Genuss. Er passt hervorragend zu Sommergerichten. “ (Les Meilleurs Vins de France 2011 – Gault Millau)

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Bewertete Website
21.353 Bewertungen
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Weingut

Château Romanin

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Les Baux de Provence

Region

Provence

Rebsorten

30% Grenache, 30% Counoise, 30% Mourvèdre, 10% Syrah

Anbaugebiete

Sandig-kiesiger Kalkboden für die Grenache-Reben (19 Jahre alt) bis hin zu sandig-lehmig-tonhaltigem Boden für die Counoise- (57 Jahre alt) und Syrah-Reben (18 Jahre alt)

Weinbau

Weinberg aus biologischem Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Natürliche Vorklärung bei 10 °C und alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 18 bis 20 °C in Edelstahltanks

Reifung

6 Monate im Tank, auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

schöne lachsfarbene Farbe

Nase

mit Noten von gerösteten Trockenfrüchten und weißen Früchten

Geschmack

rund und vollmundig, der Auftakt ist klar, kräftig und zugleich lebhaft, im Abgang schmackhaft und süßlich

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

und servieren!

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2013

Produktion

34.400 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des grillades...<br/>

Weitere Informationen unter Château Romanin

Weitere Informationen unter Les Baux de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Versteckt am Fuße der Nordwand der Alpilles, in einer zauberhaften und spektakulären Kulisse, die einem James-Bond-Film würdig ist, gehört dieses 58 Hektar große Weingut heute der Familie Charmolüe, den ehemaligen Eigentümern des Château Montrose, einem Cru Classé aus Saint-Estèphe. Der Weinberg wird so naturnah wie möglich bewirtschaftet und findet seinen Rhythmus in der biodynamischen Landwirtschaft. Die Entwicklung der Weine ist deutlich spürbar und ihre Reinheit unbestreitbar. Seit 2018 ergänzt ein brandneuer Keller den spektakulären historischen Keller und ermöglicht so die weitere Entwicklung der Weine.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Anne-Marie und Jean-Louis Charmolüe, ehemalige Besitzer des Ch. Montrose, eines Cru Classé aus Saint-Estèphe, erwarben 2006 dieses weitläufige Weingut (250 ha) mit langer Geschichte, das im Herzen des Regionalen Naturparks Alpilles in Saint-Rémy-de-Provence liegt. Der Weinberg erstreckt sich über 58 ha, die seit 1988 biodynamisch bewirtschaftet werden, und die Weine reifen in einem monumentalen, in den Fels gehauenen Keller, der wie eine gotische Kathedrale gestaltet ist.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)

Über das Weingut:

Mitten im Herzen der Alpilles beherbergt das rund 60 Hektar große Weingut zahlreiche rote Rebsorten (Syrah, Grenache, Cinsault…) und weiße Rebsorten (Rolle…) aus dem Mittelmeerraum sowie andere Sorten (Cabernet Sauvignon), die alle biodynamisch angebaut werden. Die Trauben werden an einem recht ungewöhnlichen Ort vinifiziert: in einer unterirdischen Kathedrale. Das Weingut, das 2006 von Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose in Saint-Estèphe) erworben wurde, wird vom Bordelaiser Önologen Denis Dubourdieu beraten.

Kundenbewertung

Weinbewertung: 2,7/5Weinbewertung: 2,7/5Weinbewertung: 2,7/5Weinbewertung: 2,7/5Weinbewertung: 2,7/5

2.7/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN C. Veröffentlicht am 26.09.2021

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES D. Veröffentlicht am 20.12.2014

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 29.01.2014

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