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Delas Frères – Châteauneuf-du-Pape Haute Pierre 2010

Delas Frères - Châteauneuf-du-Pape Haute Pierre 2010

16,5/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

93/100

Wine Spectator

Bewertungen: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, Wine Spectator 93/100, Stephen Tanzer 92/100
„Von aromatischen Kräutern dominiert, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, was an einen Chartreuse V.E.P. erinnert, ein Châteauneuf mit geschmeidigen Tanninen, voller Genuss, recht vollmundig, aber im Abgang frisch.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Ein sehr schöner Châteauneuf, konzentriert und opulent!

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Weingut

Maison Delas Frères

Cuvée

Haute Pierre

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

90% Grenache, 10% Syrah

Anbaugebiete

mehr oder weniger tiefe, sehr steinige Böden, die im Wesentlichen aus groben, abgerundeten Quarzkörnern bestehen, vermischt mit sandigem rotem Lehm

Weinbau

traditionelle Kultur

Weinbereitung

Keltern und Entrappen der Trauben, alkoholische Gärung in Betontanks über 15 Tage, gefolgt von einer 8-tägigen Mazeration vor dem Pressen, anschließend malolaktische Gärung in Tanks

Reifung

14 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

dunkelgranatfarbene Robe

Nase

geprägt von intensiven Gewürzaromen

Geschmack

konzentriert und vollmundig mit kraftvollem, opulentem Körper; die Tannine sind fein und dicht, der Abgang ist lang und geprägt von intensiven Lakritzaromen

Servieren

in einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2014

Vorher trinken

2023

Produktion

20.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ce vin accompagnera &agrave; merveille la cuisine fran&ccedil;aise traditionnelle et la cuisine proven&ccedil;ale (Civets, viandes farcies et autres mets raffin&eacute;s...)<br/>

Weitere Informationen unter Maison Delas Frères

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Von Kräutern dominiert, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, erinnert er an einen Chartreuse V.E.P. – ein Châteauneuf mit geschmeidigen Tanninen, der vor Genuss nur so strotzt, recht vollmundig ist, aber im Abgang frisch bleibt.

Über das Weingut:

In seinen neuen Räumlichkeiten im Herzen von Tain verfügt Jacques Grange über eine hervorragende, hochmoderne Anlage. Unterstützt wird er dabei von Marco Beckmann, einem italienischen Önologen und versierten Verkoster. Die kommenden Jahrgänge versprechen viel Gutes. In Hermitage bringt die neue Cuvée aus den „Grandes Vignes“ auf dem Gipfel des Hügels dieses bisher wenig genutzte Terroir voll zur Geltung.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das 1835 gegründete Haus befindet sich seit 1977 im Besitz von Champagne Deutz (Roederer-Gruppe). Unter der Leitung von Fabrice Rosset und seinem technischen Direktor Jacques Grange verfügt es über 30 Hektar eigene Rebflächen in den nördlichen Appellationen, ergänzt durch den Zukauf von Trauben; die südlichen Weine stammen aus dem Bereich des Weinhändlers und -ausbauers.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2012) 90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape Haute Pierre aus dem Jahr 2010 lässt sich derzeit hervorragend genießen. Mit seinen reichhaltigen Aromen von Schwarzkirschkonfitüre, Cassis, Lakritz, Unterholz, Frühlingsblumen und Kräutern wird dieser vollmundige, tiefpurpurfarbene Wein noch mehrere Jahre Lagerung vertragen, bis zu über 15 Jahren.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Delas gehört seit 1977 zum Champagnerhaus Deutz, das wiederum Teil der Louis-Roederer-Gruppe ist, und ist ein seriöses Weingut. Der Schwerpunkt liegt auf Weinbergen mit einem hohen Anteil an Rebstöcken aus der Massenselektion. Das Haus bewirtschaftet 30 Hektar eigene Rebflächen, davon 10 in sehr guter Lage in Hermitage: 8 in Les Bessards und 2 in L'Ermite. Das Haus ergänzt sein Sortiment durch den Zukauf von Most oder Trauben. Wir geben zu, dass wir manchmal etwas zurückhaltend sind gegenüber dem zu ausgeprägten Ausbau der prestigeträchtigsten Cuvées, die unserer Meinung nach fruchtiger und frischer gestaltet werden sollten. Zu erwähnen ist, dass das Haus seit 2019 in Tain über eine brandneue Weinbereitungs- und Abfüllanlage verfügt.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 93/100 (Ausgezeichneter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

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