Bewertung: Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14/20
„Les Galets Rouges“ ist eine Vorzeigecuvée des Château Mourgues du Grès, und „ “ besticht in jedem Jahrgang durch bemerkenswerte Qualität und ist ein echter Geheimtipp unter den Costières de Nîmes. „Intensiv fruchtig und ausdrucksstark, Noten von Lakritz und konfitürartigen schwarzen Früchten. Geschmeidig mit einer schönen Tanninstruktur.“ (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve)
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Auge
tiefe, intensive Farbe mit violetten Reflexen
Nase
reich an Aromen von schwarzen Beeren (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere), abgerundet durch Gewürznoten
Geschmack
harmonisch und vollmundig: Die Tannine verschmelzen harmonisch mit dem Wein, in dem sich Noten von roten Beeren, Lakritz und Veilchen vermischen
Servieren
in Flaschen bei 15 °C
Öffnen
15 Minuten vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2013
Produktion
100.000 Flaschen
Weinbegleitung
<span class="text_marron_agenda"><span style="font-size: 9pt;">A savourer avec du gibier à plume (pigeon et canard), mais aussi entrecôte, tajine, fromages (vieux gorgonzola ou chèvre frais)...</span></span>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Als wahrer Vorreiter der qualitativen Erneuerung der Appellation verfügt dieses Weingut über vielfältige Terroirs, die es geschickt einsetzt, um ausgewogene Cuvées zu kreieren, die Finesse und Struktur vereinen. Die Weine von höchster Qualität entwickeln sich stetig weiter. Im Sommer bieten François und Anne Collard Wander- und Mountainbike-Touren rund um das Weingut an, bei denen man das Terroir sowie die Flora und Fauna der Region entdecken kann. Ein Abstecher lohnt sich! Ein Weingut von herausragender Qualität mit einigen außergewöhnlichen Parzellen alter Rebstöcke, die beständige und zurückhaltende Weine hervorbringen, die uns jedes Jahr aufs Neue überzeugen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
François Collard ist ein Stammgast im Weinführer, dessen Weine oft sehr gut abschneiden. Seit seiner Gründung im Jahr 1994 füllt er die ersten Weine aus den familieneigenen Weinbergen (65 ha, seit 2014 bio-zertifiziert) unter zwei Marken ab: Mourgues du Grès, das bis zur Revolution im Besitz des Ursulinenklosters von Beaucaire war, und La Tour de Béraud, benannt nach einem Feuerturm aus dem 14. Jahrhundert, der die weite Ebene von Beaucaire überragt. Da es dem Ehepaar Collard nie an Ideen mangelt, lädt es dazu ein, alle Facetten des Weinguts auf einem markierten Rundweg mit Bluetooth-Säulen zu entdecken.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
