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Château Mourgues du Grès - Les Galets Dorés 2011

Name: Château Mourgues du Grès – Les Galets Dorés 2011
Brand: Château Mourgues du Grès
Rating: 3.6 (23 reviews)

Costières de Nîmes|Weißwein

3.6/5 (23 Kunden)

Anmerkung: RVF 14/20
Ein schöner Weißwein aus jungen Rebstöcken der Sorten Grenache Blanc, Vermentino und Roussanne, mit einem Hauch Clairette. Ein Wein mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, blumigen und mineralischen Aromen, mit einem schönen, sehr lebhaften, mineralischen und zugleich vollmundigen Auftakt und einer üppigen Frucht. Eine Balance zwischen Seidigkeit und Frische!

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Bewertete Website

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Weingut

Château Mourgues du Grès

Cuvée

Galets Dorés

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Costières de Nîmes

Region

Rhône

Rebsorten

35% Vermentino, 30% Grenache, 30% Roussanne, 5% Clairette

Anbaugebiete

Tiefe Sandsteinschichten auf lehm-kalkhaltigem Mergel

Weinbau

Weinbergarbeit: Entknospen, Grünlese, Ausbringen von biologischem Naturkompost

Weinlese

manuell in den Hanglagen und maschinell auf den Hochebenen.

Weinbereitung

Weinbereitung in Edelstahltanks, je nach Cuvée zwischen 8 Tagen und einem Monat

Reifung

6 Monate im Tank

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

mit fruchtigen (Zitrusfrüchte), blumigen (Ginster und Orchidee) und mineralischen (Feuerstein) Noten

Geschmack

Schöner, sehr lebhafter Auftakt, mineralisch und zugleich vollmundig mit üppiger Frucht. Ausgewogenes Verhältnis zwischen Seidigkeit und Frische

Servieren

in Flaschen bei 10 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2015

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fisch oder in einer leichten Sauce (zum Beispiel gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel), zu Meeresfrüchten (Tellmuscheln, Muscheln mit Curry), zu weißem Fleisch (Schweinefleisch mit Ananas, Kalbfleisch mit Pfirsich) sowie zu Käsesorten wie Cantal oder Ziegenkäse mit Honig...

Weitere Informationen unter Château Mourgues du Grès

Weitere Informationen unter Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Als wahrer Vorreiter der qualitativen Erneuerung der Appellation verfügt dieses Weingut über vielfältige Terroirs, die es geschickt einsetzt, um ausgewogene Cuvées zu kreieren, die Finesse und Struktur vereinen. Die Weine von höchster Qualität entwickeln sich stetig weiter. Im Sommer bieten François und Anne Collard Wander- und Mountainbike-Touren rund um das Weingut an, bei denen man das Terroir sowie die Flora und Fauna der Region entdecken kann. Ein Abstecher lohnt sich! Ein Weingut von herausragender Qualität mit einigen außergewöhnlichen Parzellen alter Rebstöcke, die beständige und zurückhaltende Weine hervorbringen, die uns jedes Jahr aufs Neue überzeugen.

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

François Collard ist ein Stammgast im Weinführer, dessen Weine oft sehr gut abschneiden. Seit seiner Gründung im Jahr 1994 füllt er die ersten Weine aus den familieneigenen Weinbergen (65 ha, seit 2014 bio-zertifiziert) unter zwei Marken ab: Mourgues du Grès, das bis zur Revolution im Besitz des Ursulinenklosters von Beaucaire war, und La Tour de Béraud, benannt nach einem Feuerturm aus dem 14. Jahrhundert, der die weite Ebene von Beaucaire überragt. Da es dem Ehepaar Collard nie an Ideen mangelt, lädt es dazu ein, alle Facetten des Weinguts auf einem markierten Rundweg mit Bluetooth-Säulen zu entdecken.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 23 Bewertungen