Bewertung: Gault Millau 18,5/20
Jean-Luc Colombo wendet auf seinen Parzellen in Côte-Rôtie, wie überall auf seinem Weingut, die Grundsätze eines nachhaltigen Weinbaus an, der den Böden Respekt zollt und auf das Terroir eingeht. Davon zeugt dieser „Divine“ 2006, ein runder und kraftvoller Côte-Rôtie, der seine Herkunft mit einer soliden Struktur und einer schönen Konzentration stolz zur Schau stellt!
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Auge
rubinrote Farbe – tiefes Purpur
Nase
Wunderschönes Bouquet von schwarzen Früchten, Gewürzen, Rauch und gut integrierten Holznoten
Geschmack
rund und kraftvoll, fest und gut strukturiert, mit fruchtigen, dichten und konzentrierten Aromen
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2009
Vorher trinken
2016
Weinbegleitung
A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, un navarin d'agneau, une daube de boeuf...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich dem Familienbetrieb in Cornas angeschlossen, wollte aber nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um ihren eigenen Weg zu finden; ab diesem Jahr bietet sie uns einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut in Lorient an. Sich anschließen bedeutet nicht, zu übernehmen: Jean-Luc ist nach wie vor dabei, und so entsteht das Sortiment im Familienkreis, zwischen den Weinbergen der Côte Bleue und denen der Rhône, sowie natürlich durch die Beschaffungsaktivitäten, mal unter dem Label Colombo & Fille, mal unter dem von Jean-Luc Colombo. Die Cornas-Weine bleiben hier die Spitzenweine – man muss dazu sagen, dass die moderne und rationelle Kellerei am Fuße des Hangs errichtet wurde! Im Jahr 2017 wird der köstliche Vallon-de-l’Aigle rationiert, es wurden nur zwei Fässer produziert!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
2.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn FRANCOIS D. Veröffentlicht am 23.02.2013
Gleiche negative Meinung wie beim Cornas Ist es die Handschrift, die diesen Preis rechtfertigt? Ich habe andere Cote-Rôtis aus demselben Jahrgang genossen, die viel besser waren...
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Bewertung und Rezension von Herrn MARC A. Veröffentlicht am 18.08.2014
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