Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage rouge 2017
90/100
Robert Parker
14,5/20
Bettane & Desseauve
Dieser Crozes-Hermitage ist sehr ausdrucksstark und bietet ein Aromenbouquet, das von Noten von Veilchen, Pfeffer, Pflaume und Lakritz geprägt ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig, seidig und von Anfang an zugänglich und endet mit einem Abgang von Graphit und Lakritz. Ein absoluter Geheimtipp!
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Auge
Kräftige Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Sehr ausdrucksstark, geprägt von Veilchen, mit pfeffrigen Noten, Pflaume und einem Hauch von Lakritz
Geschmack
Mittlerer Körper, seidige Tannine. Abgang mit Noten von Graphit und Lakritz, schöne Länge.
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Lammkoteletts, Kalbsnieren, einem halbgegaren Thunfischsteak, Rinderschmorbraten oder Lasagne...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce. La cuvée gaby est souvent plus ambitieuse, avec parfois des boisés un peu trop marqués dans certains millésimes de petite matière. Les rouges sont ici mieux réussis que les blancs, comme le confirme notre dégustation des 2017.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2016) (Ein großartiger Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das in Mercurol gelegene Weingut ist ein stolzer Vertreter der Appellation Crozes-Hermitage und gilt als einer ihrer zuverlässigsten Vertreter, insbesondere die Cuvées Gaby, die sich durch mehr Anspruch und Komplexität auszeichnen.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2021) Recommended