21.200 Kundenbewertungen

Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage rouge 2017

Name: Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage rouge 2017
Brand: Domaine du Colombier
Rating: 3.8 (9 reviews)

Crozes Hermitage|Rotwein

3.8/5 (9 Kunden)

90/100

Robert Parker

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Bewertungen Jahrgang 2016)

Dieser Crozes-Hermitage ist sehr ausdrucksstark und bietet ein Aromenbouquet, das von Noten von Veilchen, Pfeffer, Pflaume und Lakritz geprägt ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig, seidig und von Anfang an zugänglich und klingt mit einem Abgang aus, der von Graphit und Lakritz geprägt ist. Ein absoluter Geheimtipp!

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Bewertete Website

21.200 Bewertungen

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Weingut

Domaine du Colombier

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Fluss- und Gletscher-Schwemmlandböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Entrappung. 2–3-wöchige Maischegärung in temperaturgeregelten Tanks

Reifung

12 Monate: 65 % im Fass und 35 % im Tank

Auge

Kräftige Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Sehr ausdrucksstark, geprägt von Veilchen, mit pfeffrigen Noten, Pflaume und einem Hauch von Lakritz

Geschmack

Mittlerer Körper, seidige Tannine. Abgang mit Noten von Graphit und Lakritz, schöne Länge.

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Lammkoteletts, Kalbsnieren, einem halbgegaren Thunfischsteak, einem Rinderschmorbraten oder einer Lasagne...

Weitere Informationen unter Domaine du Colombier

Weitere Informationen unter Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce. La cuvée gaby est souvent plus ambitieuse, avec parfois des boisés un peu trop marqués dans certains millésimes de petite matière. Les rouges sont ici mieux réussis que les blancs, comme le confirme notre dégustation des 2017.

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 90/100 (Jahrgang 2016) (Ein großartiger Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das in Mercurol gelegene Weingut ist ein stolzer Vertreter der Appellation Crozes-Hermitage und gilt als einer ihrer zuverlässigsten Vertreter, insbesondere die Cuvées Gaby, die sich durch mehr Anspruch und Komplexität auszeichnen.

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Kundenbewertung

3.8/5

basierend auf 9 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 25.05.2020

Der perfekt integrierte Ausbau sorgt für eine tanninhaltige, aber samtige Textur, geschmeidig und saftig, mit Noten von reifen roten Beeren. Schöner, würziger und pfeffriger Abgang. Gut gemacht, schon jetzt am Gaumen ein Genuss … kurz gesagt: ein typischer Colombier, der jedoch nicht ganz an die Exzellenz der Cuvée Gaby heranreicht.