Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2022
95/100
RVF
95/100
James Suckling
17/20
Jancis Robinson
93/100
Decanter
„Ein außergewöhnlicher Crozes-Hermitage!“
„Ein raffinierter, blumiger, verführerischer und äußerst agiler Syrah mit Noten von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, Speck und Pfefferkörnern. Mittelkräftig, mit feinkörnigen Tanninen. Am Gaumen elegant, rein und charmant, mit transparentem Charakter. Der Kern aus Veilchen bringt Frische und Leuchtkraft in die Mitte, mit einem harmonischen Rahmen aus feinen Tanninen, die durch die richtige Menge an schwarzem Pfeffer herausgefordert werden. Langer und lebhafter Abgang.“ (James Suckling 2024) • Begrenzte Mengen
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Auge
Intensives Purpurrot
Nase
Nuancen von Veilchen und Himbeeren, unterstrichen von Noten von schwarzen Kirschen und schwarzen Oliven
Mund
Reichhaltig und samtig mit einem langen, lebhaften Abgang
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken aus
2028
Vorher trinken
2037+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt sehr gut zu Lammkeule, Steinpilzrisotto, Wild, Blutwurst mit Äpfeln...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.
Decanter
Weinbewertung (Führer 2023) 93/100
Über den Wein:
Die intensive Nelkennote in der Nase führt zu einem vollmundigen Geschmack, aber die Tannine bleiben weich und geschmeidig, und der Abgang ist lang. Ein ernstzunehmender Wein, der viele Jahre brauchen wird, um sich zu entfalten. Angesichts seiner Kraft und Konzentration ist der Alkoholgehalt bemerkenswert gering. Ein Wein, der aufgrund der Intensität der Eiche sowohl aromatisch als auch texturmäßig schwer zu beurteilen ist, aber ich prophezeie, dass dieser Wein sehr beeindruckend sein wird, wenn er trinkreif ist. Öffnen Sie ihn nicht vor 2030.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2025) 95/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Laurent Combier ist ein liebenswerter Mensch, der es verstanden hat, die Größe der schönen Terroirs von Crozes-Hermitages auf dem lehm- und kalkhaltigen Plateau mit Kieselsteinen von Pont-d'Isère zur Geltung zu bringen. Jahrgang für Jahrgang hat er seine Weine in Bezug auf Finesse und Definition so weit verbessert, dass sie sich ohne Weiteres mit Cuvées aus weitaus prestigeträchtigeren Terroirs messen können. Sein Clos des Grives zählt zu den verführerischsten und tiefgründigsten Syrahs der Rhône. Seine Alterungsfähigkeit erweist sich in großen Jahrgängen als bemerkenswert. Laurent arbeitet heute zusammen mit seinen Söhnen Julien und David.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2023) 17/20
Über den Wein:
Die Nase ist deutlich von Eiche, Kirschwasser und Brombeere geprägt. Am Gaumen ist er dicht, aber die Eiche ist in der Mitte des Mundes, der lebhaft und voller Energie ist, wirklich gut ausbalanciert. Süße Früchte, Eichenwürze, Leder und Tapenade im brillanten Abgang von blauen Früchten.
Vinous
Domaine noté Recommended
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2024) 95/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein:
Ein raffinierter, blumiger, verführerischer und äußerst agiler Syrah mit Noten von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, Speck und Pfefferkörnern. Mittelkräftig, mit feinkörnigen Tanninen. Am Gaumen elegant, rein und charmant, mit transparentem Charakter. Der Kern aus Veilchen bringt Frische und Leuchtkraft in die Mitte, mit einem harmonischen Rahmen aus feinen Tanninen, die durch die richtige Menge an schwarzem Pfeffer herausgefordert werden. Langer und lebhafter Abgang.
Jeb Dunnuck
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Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn PAUL M. Veröffentlicht am 18.05.2025
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