Les Vins de Vienne - Crozes-Hermitage Les Palignons rouge 2022
3*Coup de Coeur
Hachette
93/100
Wine Spectator
91/100
Vinous
" Großzügiger Syrah, knackig und lecker ... wir nähern uns der Perfektion!"
Diese Cuvée aus zwei Parzellen, von denen eine auf Granitboden und die andere auf einem Plateau mit Rollkiesel liegt, liefert einen brillanten, vollen, knackigen und großzügigen Crozes. Perfekt zu einem Bavette mit Schalotten oder einer Pierrade mit Sauce Béarnaise.
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Auge
Robe mit violetten Reflexen
Nase
Auf roten und schwarzen Früchten und Gewürzen
Mund
Vollmundig, knackig und großzügig
Servieren
BEI 15-17°C
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Passt zu Bavette mit Schalotten, Pierrade mit Sauce béarnaise...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2022) Favorit (Jahrgang 2019) (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Um den Weinberg von Seyssuel oberhalb von Vienne wiederzubeleben, gründeten die drei renommierten Winzer Yves Cuilleron, Pierre Gaillard und François Villard 1996 dieses Unternehmen, das schöne IGP-Weine in Seyssuel, Parzellenauswahlen in den nördlichen AOC und Handelsweine aus dem ganzen Tal hervorbrachte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Das Trio Villard, Cuilleron und Gaillard begann das Abenteuer der Vins de Vienne Ende der 1990er Jahre. Am Anfang ging es darum, die wunderschönen, vergessenen Terroirs von Seyssuel, einem der ersten Weinberge des Rhônetals, wiederzubeleben: Von den 16 Hektar Weinbergen wurden dort zwischen 1996 und 2001 11 Hektar angepflanzt. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment durch den Kauf von Trauben erweitert. Während die Weine aus den Terroirs von Seyssuel nach wie vor bewundernswert sind und dem Weingut ihre Handschrift verleihen, erscheinen uns die anderen Cuvées weniger überzeugend, was uns dazu veranlasst, dem Weingut in diesem Jahr den Stern zu entziehen.
Wine Spectator
Wein bewertet 93/100 (Jahrgang 2019) (Außergewöhnlicher Wein)
Vinous
Bewerteter Wein (Guide 2022) 91/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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.90
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