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Xavier Vins - Gigondas 2010

Name: Xavier Vins – Gigondas 2010
Brand: Xavier Vignon
Rating: 3.7 (41 reviews)

Gigondas|Rotwein

3.7/5 (41 Kunden)

1*Étoile

Hachette

92/100

Robert Parker

„Der Gigondas 2010 ist ein Blockbuster der Appellation für diesen Jahrgang. Er besteht zu 100 % aus Grenache (was etwas ungewöhnlich ist) und präsentiert sich mit einer tief rubinroten bis violetten Farbe sowie üppigen und konzentrierten Aromen von roten und schwarzen Beeren, vermischt mit Noten von feuchtem Gestein und Gewürzen. Im kommenden Jahrzehnt zu genießen. “ (Wine Advocate 2011 – Robert Parker)

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Weingut

Xavier Vignon

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Gigondas

Region

Rhône

Rebsorten

100% Grenache

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden und terrassenförmig angelegte Schwemmlandböden aus steinigem rotem Lehm

Weinbau

traditionelle Kultur

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Systematisches Aufbrechen der Beeren, Kaltmazeration vor der Gärung

Reifung

zu 20 % der Cuvée im Fass gereift (davon 50 % in einjährigen Fässern, 30 % in zweijährigen Fässern und 20 % in neuen, leicht getoasteten Demi-Muids)

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

tiefrote Farbe

Nase

intensiv, mit Noten von schwarzen Oliven und einem Hauch von Trüffel

Geschmack

ein Wein mit kraftvollem Auftakt, strukturiert und seidig, aromatisch intensiv und komplex

Servieren

bei 14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Wild, rotem Fleisch und in Soßen, zu Schmorgerichten und ist auch zu einem Schokoladendessert empfehlenswert...

Weitere Informationen unter Xavier Vignon

Weitere Informationen unter Gigondas

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2013) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Zum Wein:

Südafrika, Australien, Neuseeland, das Bordelais, die Champagne – Xavier Vignon hat die Weinberge der ganzen Welt erkundet, bevor er sich 1998 in Châteauneuf-du-Pape niederließ, um einen „Nischen“-Weinhandel zu gründen. Dieser Gigondas, der aus einer strengen Parzellenselektion stammt, reifte zwölf Monate lang im Barrique. In der Nase tragen rote Früchte maßgeblich zur aromatischen Intensität bei; die Verkoster nehmen keine holzigen Noten wahr, was auf einen gut abgestimmten Ausbau hindeutet. Am Gaumen ist er zunächst offen und fruchtig, offenbart dann strenge Tannine, die sich allmählich abrunden und in drei bis vier Jahren ihre volle Rundheit erreichen dürften. „Ein moderner Stil“, urteilt ein Jurymitglied.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2011) 92/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Gigondas 2010 ist ein echter Blockbuster der Appellation für diesen Jahrgang. Er besteht zu 100 % aus Grenache (was etwas ungewöhnlich ist) und präsentiert sich mit einer tief rubinroten bis violetten Farbe sowie üppigen und konzentrierten Aromen von roten und schwarzen Beeren, vermischt mit Noten von feuchtem Gestein und Gewürzen. Am besten in den nächsten zehn Jahren genießen.

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Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 41 Bewertungen